Beyaz şeker devri de bitiyor
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, bakanlığın 2013 yılı çalışmalarına ilişkin, “Tuzda kaya tuzuna geçiş ve miktarının azaltılması olacak. Tam buğday ekmeğe geçiş var. Kahverengi şekere doğru geçiş için çalışmalarımız var. Okul kantinine yönelik yeni düzenlemeler var” dedi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, TGRT Haber Ankara Temsilcisi Batuhan Yaşar’ın konuğu oldu.
GIDA MÜHENDİSİ İSTİHDAMI
Gıda mühendislerinin istihdamına ilişkin açıklamalarda bulunan Bakan Eker, “Bütün arkadaşlarımız istiyor ki bütün gıda mühendislerini işe alalım. Böyle bir imkan yok. Ben göreve gelinceye kadar Tarım Bakanlığı’nda 181 kişi çalışıyordu şimdi bin 279 kişi çalışıyor gıda mühendisi. Bundan sonraki süreçte yine alacağız. Son 2 bin 500’de sayının az olma sebebi de, bu 2 bin 500 personel köylerde çalışacak personel. Tar-gel personeli. Sadece bir köye hizmet verecek. Zaten orada çok az müracaat var” diye konuştu.
TAR-GEL PROJESİ
İstihdam edilecek personel sayısının her yıl kısıtlı olduğunu dile getiren Eker, “10 bin köyde Tar-gel personelimiz var. Hedefimiz 10 bin köydü, en son Ocak ayında atamaları yapıldı. Bu personeller eğitiliyor, çünkü bu personellerin her konudan anlaması lazım. Köylünün karşı karşıya kalabileceği problemlerde onlara yol gösterecek, yardımcı olacak” ifadesini kullandı.
BAKANLIĞIN 2013 HEDEFLERİ
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eker, bakanlığın gıda çalışmaları hakkında 2013 yılı hedeflerinden bahsederek şunları kaydetti:
“Tuzda kaya tuzuna geçiş ve miktarının azaltılması olacak. Tam buğday ekmeğe geçiş var. Kahverengi şekere doğru geçiş için çalışmalarımız var. Okul kantinine yönelik yeni düzenlemeler var. Okul sütü 11 Şubat’ta başlıyor. Bu sene özel okullar da kapsam dahilinde. Dönem sonuna kadar 296 milyon kutu süt dağıtılacak. Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri olmak üzere haftada 3 gün dağıtılacak” dedi.
Okul sütü projesi kapsamında hiçbir çocuğun sütten zehirlenmediğini söyleyen Eker, “Bu biraz bilgi noksanlığından oluyor. Zehirlenme başka bir şeydir. Çocuğun bünyesi alışmamış ya da irsi olarak bir rahatsızlık oluyor ama bu bir zehirlenme değil” açıklamasında bulundu.
A. Kezban P. IP: 95.15.110.xxx Tarih : 2.02.2013 20:29:05
İlk kez, oy verdiğim hükümetimin yetkililerine karşıt görüşlerimi belirtmek zorunda kalsam da, genede kendilerine bağımlı olacağımı ifade ederim. Şöyle ki; kaya tuzu da tuzdur ve tam buğday ekmeği de tam karbonhidratlıdır ve bunlar insanın sağlığı yönünden çok zararlıdır. Bağlı olduğum siyasilerimin bu sorunu da en kısa zamanda çözeceği umudumla, kendilerine Sayın Canan Karatay'ın belirttiği şu ideal beslenme kurallarını halkımıza açıklamalarını temenni ederim; Sabah kahvaltısında 50 gram zeytin, 50 gram tereyağ, 2 yumurta, 100 gram da tuzsuz -protein içerikli- et mamulleri yenmelidir; öğleyin 50 gram fındık, 50 gram ceviz, 50 gram tuzsuz badem içi yenmelidir; akşam öğününde ise 500 gram ızgara et yenmeli fakat kesinlikle bunun yanısıra tam buğdaylı gibi ekmekler ile hiçbir ekmek türü olmamalıdır. Uyguladığım bu diyet sayesinde şükürler olsun ki gövdemin hacmi ile başımın hacmini eşit tutmaya çalışsamda, dengenin bozulması durumunda başıma takviyeler yaparak formumu korumaya gayret ediyorum.