İftarlık şarapta satış rekoru!
Türk bir girişimci tarafından kurulan Hollanda merkezli Delikatwine şirketinin dünyada ilk kez Kevserhelalwine markasıyla ürettiği ve gıda sektöründe İslami usullere uygun davranıldığını gösteren helal gıda sertifikasına sahip olan “şarap ve şampanyalar”, Türkiye’de hızlı bir satış grafiği çizdi. İki yıldır Hollanda, Belçika, Malezya ve Endonezya’da 40 bin şişelik satışa ulaşan marka, Türkiye’de otel, restoran ve internet üzerinden satışa sunulduğu 1.5 ay süresince 35 bin şişelik satışa ulaştı.
7 ay önce Türkiye organizasyonunu kurmak için çalışma başlattıklarını anlatan girişimci Taner Tabak, Ramazan’da bile satışların sürmesinin kendilerini şaşırttığını kaydetti. Tabak, “Türkiye’de beklediğimizin de üzerinde bir taleple karşılaştık. Ramazan’da satışlar azalır diye düşünüyorduk, ancak tüketiciler iftardan sonra içmek üzere almayı sürdürdüler. Ayrıca helal şarabın Ramazan Bayramı’nda da hediye edilen bir ürün olmasını öngörüyoruz” dedi. Türkiye’de Asmabağ şirketiyle distribütörlük anlaşmasını imzaladıklarını söyleyen Tabak, “Eylül ayında Real Hipermarketleri’ne Asmabağ markasıyla girmek üzere anlaştık. Helal şarap, 28 ile 32 liradan tüketicilerle buluşacak” açıklamasını yaptı.
2011 satış hedefi 300 bin adet
Türkiye’de bu yıl sonuna kadar yaklaşık 100 bin, 2011 sonuna kadar ise 300 bin adetlik satış yapmayı hedeflediklerini kaydeden Taner Tabak, Şanlıurfa, Gaziantep ve Trabzon gibi illerdeki bayilerden de teklif geldiğini, kendileriyle görüşme aşamasında olduklarını ifade etti. Fabrikalarının Almanya’da olduğunu ancak üretimi Türkiye’ye taşımak için çalışmalar yürüttüklerini hatırlatan Tabak, “Bunun için üzüm bağlarına yakın olabileceğimiz Ege ve Elazığ bölgesini araştırmaya başladık” dedi.
Yıllık 1 milyon şişelik üretim kapasitelerini gelen yoğun taleple 3 katına çıkarmak zorunda kaldıklarını açıklayan Tabak, “Şimdi hedefimiz yılda 3 milyon şişelik üretim. Almanya’daki üretim vardiyamızı, kapasitemizi bu kapsamda 3’e katlayacağız” diye konuştu.
Türk şarap firmaları patentin peşine düştü
15 yıldır şarap uzmanı olan Türk girişimci Taner Tabak, Türkiye’deki şarap firmalarıyla onların talepleri üzerine işbirliği görüşmeleri yaptıklarını ancak pek çoğunun asıl amacının işbirliğinden çok “patenti almak” üzerine olduğunu kaydetti. Tabak, “Biz patenti kimseye vermeye sıcak bakmadık, bundan sonra da bakmayı düşünmüyoruz” dedi. Asmabağ’ın sadece müslümanlar tarafından değil, alkolle arası olmayanlara da alternatif bir içki olduğunu söyleyen Tabak, bu yıl Şubat ayında gerçekleşen EMITT Fuarı’nda ağırlıklı dini konseptli oteller olmak üzere pek çok otelden teklif aldıklarını da hatırlattı.
Özel İşlemle alkol ayrılıyor, şarapa has tat ve koku kalıyor
Özel bir işlemden geçirilerek üretilen “helal şarap”, sanıldığı gibi şerbet tadında tatlı bir içecek değil. Şarabın tadını ve kokusunu alıyor, ancak alkol almıyorsunuz. Bunun nedeni de fermantasyon sırasında içerisinden alkolün ayrıştırılması ve ayrı bir yerde bekletilen şarap tadı ve kokusunun yeniden içine katılması. İçkilerin bu özelliği, alkol kullanan ve kullanmayan Müslümanların aynı toplantı ve resepsiyonlarda birarada daha rahat yiyip içmelerine olanak veriyor. Ürünün ortaya çıkışı da zaten bu ihtiyaçtan doğmuş. Beyaz, kırmızı, pembe ve köpüklü olmak üzere 4 çeşidi bulunan Kevserhelalwine, Türkiye’deki adıyla ‘Asmabağ’ şarap ve şampanyalarının tıpkı alkollü versiyonlarındaki gibi merlot, rose, demi-sec gibi türleri bulunuyor.
İran helal şarabı özel izinle kabul etti ABD ‘Tüm eyaletlere istiyorum’ dedi
1.5 ay içinde İran, Suudi Arabistan gibi pazarlara ilk kez gireceklerini ve hedefledikleri 3 milyon şişelik üretimin neredeyse yarısını Amerika’ya göndereceklerini açıklayan Taner Tabak, şöyle devam etti: “ABD’deki bir distribitörden 1-1.5 milyon şişelik talep geldi. Amacımız Ekim ayından itibaren yavaş yavaş tüm eyaletlerine girmek. 1.5 ay içinde Suudi Arabistan, BAE, Kuveyt’e de distribitörler aracılığıyla girmeye hazırlanıyoruz. Bu ülkeler müslüman ancak helal şarap için yine de zor pazarlar. Örneğin İran’ın helal sertifikasını kabul etmek için özel izin alması gerekiyordu ve aldılar. Önümüzdeki aydan itibaren orada da satışlara başlıyoruz.”
sabri IP: 81.215.109.xxx Tarih : 31.08.2010 22:56:36
bugün belki içilebilir alkolsüz diye türkiyede tek marka olarak satılıyor 28 ,32 lira yazıyor fiyat yarın fiyatlar dahada artacak o zaman alıştı ya şarap içmeye vatandaş ucuz alkollü içer muhakkak onun içindede belki bağımlılık yapan bir madde vardır şarap yerine yazın yaş kışında kuru üzüm yiyin hem doğal katkısız zaten şarabın hammaddesi üzüm hemde ucuz 30 liraya 15 ,20 kilo üzüm alırsın sende ye eşin dostunda yesin bağımlılıkta yapmaz.Herkese afiyet olsun.
KEMAL ÖZKAN IP: 85.105.182.xxx Tarih : 31.08.2010 14:23:37
dinin nasıl istismar edildiği ahlakın nasıl çökdüğü ün örnekleri bunlar bu halk herşeyi kabul eder merak etmeyin şaraba islami olarak hazırlandı alkol islami şartlara uygun deyin domuz etine islami şartlarda kesilip hazırlandı deyin bu millet alır kullanır yeterki islami lafını duysun içindeki madde hiç önemli deyil önemli olan dışındaki görüntü örnek ararsanız çok bulursunuz bazı market zincirleri ilan verir mamüllerimiz islami şartlara uygundur bazı siyasetçilerimiz kendilerini savunur biz müslümanız islama göre haraket ediyoruz ve halk bunları alıp keyfine bakıyor nede olsa islami diğer firmaların üretip satdığı diğer siyasetçiler islami deyil ama islamdan bahseden market zincirinde yakalanan domuz etini sorgulamak aklına gelmez efendim aynı reonda deyil ayrı reondaimiş kardeşim sen satıyormusun satmıyormusun biz müslümanlığı savunan ve yaşatmağa gelişdirmeğe çalışan bir partiyiz diyen başkan hemde televizyonda halkın önünde ben oturduğum villanın kirasını bir sermaye kuruluşuna yatırdığım paradan gelen faizle ödüyorum diyor ama halk demiyor bu nasıl müslümanlık hani faiz haramdı hani müslüman haram yemezdi hayır adam başdan ben müslümanım dedi ya yapdığı yediği satdığı hiç önemli deyil aklıma birşey takıldı af buyurun söylemeden geçemiyeceğim bir umumhane yada bir randevü evi kapısına bizim sermayelerimiz islami şartlara uygundur dese onada rağbet edecekmisiniz anlıyamadım islamiyetmi değişiyor yoksa kişiler din maskesi altında gerçek yüzlerinimi gizliyor kanaatimce dinde KURANDA değişen hiçbirşey yok sadece bazı din düşmanları kanunlardaki boşluklardan yararlanarak dini kendi emellerine alet edip uyarlamağa bazılarıda bu hapı yutmağa başlamış yutana afiyet olsun benim bir hocam vardı ALLAH gani gani rahmet eylesin evladım niyet çok önemli derdi ama sen haramıda kalkıp helal niyetiyle yedinmi o helal olmaz olsa olsa kendi kendini apdalca avutmak olur çünkü ALLAH I kandırman ikansızdır ancak kendini ve etrafındaki bazı yoldan çıkmağa meyilli olanları kandırırsın.
KEMAL ÖZKAN IP: 85.105.182.xxx Tarih : 1.09.2010 01:57:14
üstdeki yorumumda bahsetdiğim tipler meydana çıkıyor aldananlar ve aldatılanlar şaraba iftarlık şarap islami helal şarap yerine islam kelimesini veya iftar kelimesini kullanmadan alkolsüz şarap demiş olsalardı belki itirazım olmazdı haberi üçkez okudum birde güvendiğim din adamına ben yanlışmı anladım diye sordum cevap anasonda bir bitkidir arpada suyunu ezip içebilirsin ama bir müddet bekletdiğin zaman mayalanma meydana gelir ve esas özelliğini kaybeder alkollü veya alkolsüz oluşu deyil ismin arkasına islami kelimesi yakıştırılarak yapılan reklamdır dine saygısızlıkdır syn. EKREM KARADAĞ düz kelimelere alışdığından dolaylı olarak nedenmek isdendiğinin farkında deyil 5/10 yıl sonra alkollü alkolsüz denmez şarap islamidir denir dinimizi incelersen din içersinde birçok terim ve inanış kuranın yasakladığı haraketler olmasına rağmen bu gün bazı yörelerimizde ve bazı kişiler tarafından sanki kurandan bir ayetmiş gibi algılanıp yerine getiriliyoryılr önce din adamlarımız buna karşı çıkmış olsalardı bu gün yaşananlar ın hiçbiri olmazdı bu gün islam dininin içersin hıristiyanlıkdan tutunda putpereslerin pratonların yahudilerin aklına ne inanış gelirse gelsin her inanışın bazı kuralları dinimize yerleşmişdir bana tavsiyede bulunacağına en azından islam dinini biraz daha incele sana kısa iki örnek ALLAHÜTAALA ne isdeyeceksen benden isde benim yarattıklarımdan medet umma der bazıları ağaçlara çaput bağlar tübelere mum yakar yine AYETİ celilede ALLAHU TAALA benim yaratdığım benden başkasına kurban edilemez der ama müslümanım diyen kişiler oğlu askerden gelir ayağına kurban keser iline ilçesine bir siyasetçi bir bakan bir başbakan gelir ayağına kurban keser araba alır tekerine kurban keser kanınıda kesdiği yerde adadığı insanın alnına arabasının tekerine sürer git bir din adamına sor o hayvanın eti müslüman olan kişiye haramdır domuz etiyle hiçbir farki kalmaz mundardır öğrenmeni tavsiye ederim HAYIRLI öğrenimler
Ekrem KARADAG IP: 88.239.156.xxx Tarih : 31.08.2010 17:50:43
Kemal Bey, önce haberi okuyun, ondan sonra yorum yapın. Haberde de belirtildiği üzere şarabın fermantasyonundan sonra içerisindeki alkol tamamen ayıklanarak alkolsüz hale getiriliyor. Yani senin evde içtiğin koladan hiç bir farkı yok. Ayrıca bu ürüne helal diyen kurum öyle 3-5 kişiden oluşan bir topluluk değil. Her türlü gelişmiş laboratuarları olan saygın bir kurum. Bu habere yazacağınız yorumun 3'de 1'i sürede haberi okusaydınız daha doğru bir yorum yapardınız herhalde.
S.Aslan IP: 82.231.126.xxx Tarih : 31.08.2010 17:35:39
Sevindim bu habere. Gercekten sarap icmek isteyenler digerlerinin arasinda kaybolur ve rahatca icme zevkine varirlar. Hani cennette sarabin tadi, huri ve gilmanlarin cinsel organlari yokmus ya?! Ne olmus yani? Bu turlu ickiler Avrupa'da yillardir var zaten. Alkolsuz sarap, raki (ulkelere gore damitilmis alkolsuz anis kokulu ickiler) ve bira...