31
Mayıs
2024
Cuma
ANASAYFA

Marketlerdeki '3 E' öldürüyor

Gıdalarda çok kullanılan 3 madde kansere yol açabiliyor ve ölümlere neden oluyor. ABD ve İngiltere'de yasak olan sodyum benzoat, aspartam ve siklomat, Türkiye'de turşudan bisküviye kadar pek çok gıdaya konuluyor.Gıdalarda kullanılan 3 katkı maddesi kansere ve hastalıklara yol açıp, ölümlere neden olabiliyor.

Gıdalara katıldığında zehirli maddelere dönüşen bu katkı maddeleri, 3 E olarak adlandırılıyor. E 221 Sodyum Benzoat, E 951 Aspartam ve E 952 Siklomat’ın daha az kullanılmaya özen gösterilmesi ve market alışverişlerinde ürünlerin üzerlerinin mutlaka okunması gerekiyor.

EGZOZ GAZINDA DA VAR

Lösemili Çocuklar Vakfı’nın (LÖSEV), 3 ayda bir çıkardığı “Ispanak”adlı dergi, bu konuda bir araştırma yaparak, katkı maddesi kullanan insanları uyarmaya çalıştı. Bu üç katkı maddesiyle ilgili verilen bilgiler şöyle: Benzoik asitten oluşan Sodyum Benzoat kolalı ve gazlı içeceklerde, hazır turşu ve soslarda, bazı bisküvi ve alkolsüz içeceklerde küflere karşı koruyucu olarak kullanılıyor.

Bu madde, sitrik asit ile birleşerek Benzen’e dönüşüyor. Benzen sigara ve egzoz gazında da bulunan bir kanserojen madde. Dünyada birçok bilimsel merkez benzoatlarla ilgili çalışmaları geliştirmiş ve bunlar sonuçlanana kadar kullanılması önerilmiyor. AB maddenin kullanımına sınır getirdi. Türkiye’de ise birçok gıda maddesinde yer alıyor. Ancak miktarları konusunda yapılan bağımsız denetimler hakkında bir bilgi bulunmuyor.

ALZHEIMER’A YOL AÇIYOR

Suni bir tatlandırıcı olan aspartam, çay şekerinden 200 kat daha tatlandırıcı bir madde. Aspartamın içinde bulunan fenil alanin ve metanol, vücutta bağırsaklardan emildikten sonra çok zehirli bir madde olan formaldehite dönüşüyor. Formaldehit kanserojen olarak biliniyor ve piyasada diyet içeceklerde, sakızlarda, şekerlerde, hazır gıdalarda, bir çok diyet ürününde, soslarda bulunuyor.

40 mg/kg dozu aşıldığında hamile kadınlarda düşüklere, beyin anomalilerine, zeka geriliklerine yol açıyor ve ileri yaşlarda Alzheimer hastalığına da neden oluyor. Kısa dönemde dikkat dalgınlığı, geçici hafıza kayıpları, görme bozuklukları ve kronik yorgunluk sendromu ortaya çıkabiliyor. Araştırmalarda aspartamın vücuttaki serotonin maddesini etkileyerek davranış bozukluklarına neden olduğu gösteriliyor. Uzun dönemde ise lösemi, lenf kanseri ve böbrek kanserlerine neden olabiliyor.

TÜRKLER'İN GÜNAHI NE?

Siklomat ise içeceklerde ve diyet ürünlerinde kullanılan çok kuvvetli bir suni tatlandırıcı. Yüksek dozda ve uzun süre alındığında hayvanlarda mesane kanserine, farelerde kromozom anomalilerine yol açıyor. ABD ve İngiltere’de yasaklanmasına rağmen Türkiye’de kullanılıyor.

TARIM İLAÇLARI KESİN KANSER YAPIYOR

Hacettepe Üniversitesi Kanser Kurumu Başkanı Prof. Dr. İbrahim Güllü, katkı maddelerinin bilim camiası olarak hiç birini sevmediklerini söyledi. Güllü, “Bu maddelere onkologlar asla sıcak bakmazlar ve uyarırlar. Ama özellikle bu üç katkı maddesi için elimizde bir bilimsel kanıt olması gerekiyor. En azından bin kişinin bu maddeler için 10 yıl denetlenmesi gerekiyor. Elimizde böyle bir çalışma yok. Kesin konuşamayız ama ‘kanser yapabilir’ diyebiliriz" dedi.

Güllü, tarım ilaçlarının kesin kanser yaptığını belirterek, insanların bu katkı maddelerini içeren ürünleri tercih etmemeleri gerektiğinin vurgusunu yaparak, “Her şey orijinal, organik haliyle tüketilmeli. Suni gübreyle yetiştirilmiş gıdalardan da yemesinler. İçeriğine baksınlar ve mümkünse almasınlar. Konserve de tercih edilmemeli" dedi. Diğer ülkelerde yasaklanan maddelerin Türkiye’de kullanılmasına ilişkin de “Bunun başka bir yolu varsa biz de kullanmayalım. Onlar istemiyorlar ve kullanmıyorlar. Ya da o maddelerin yerine kullanılacak başka bir yol buldular. O yolu biz de bulalım" diye konuştu.

Bugün
Yayın Tarihi : 5 Nisan 2008 Cumartesi 08:55:05


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
corrector IP: 58.164.39.xxx Tarih : 5.04.2008 10:28:31

hemen arastirdim: "...Codex Alimentarius komitesi tarafından hazırlanmış besin katkıları listesidir. INA # altındaki International Numbering System sayıları, her bir katkı maddesinin net olarak belirtilebilmesi için komitece atanmıştır....Avrupa Birliği ülkelerindeki paketlerde onaylanmış katkı maddelerinin önüne "E' harfi konmaktadır. Avustralya' ve Yeni Zelanda harf kullanmamaktadır." HER OKUDUGUNUZUN DOGRULUGUNU ARASTIRIN!!! HEMEN PANIK YAPMAYIN!!!! NIYE VEYA NICIN BOYLE HABERLERIN CIKTIGINA KAFA YORUN!!!


M.SALİH ÖZBEY IP: 88.245.11.xxx Tarih : 5.04.2008 09:25:34

TÜRK MLLETİ YILLARDIR KOBAY OLARAK KULLANIYOR,HABERİNİZ YOK MU ? GÜNAYDIN!.


a.muhsin IP: 88.251.255.xxx Tarih : 5.04.2008 17:28:28

bu denilen 3e maddeler her zaman kullanılıyor. Ama insanı düşünen kişi olmadığından dolayı herkes yiyor ve seslerinide çıkartamıyor. Bu gıdaları yapıp piyasaya sürenler bu maddelerin ne olduğunu bilmiyor mu? illa ki; amerikalılar mı söyleyecek ya işte insanoğlu herzaman zehirlenmeye alışık yapacak bieşey yok bur da denilen burada kaldı. Yine herkes veya bu gıdaları üreten firmalar gene üretecek kimse yarışamıyor. Yarış yapanda finale ramak kala kaybediyor.


M.SALİH ÖZBEY IP: 88.245.11.xxx Tarih : 5.04.2008 10:41:59

TÜRK HALKI,YILLARDIR KOBAY OLARAK KULLANILMAKTA,HABERİNİZ YOK MU ? GÜNAYDIN! 1950 YILI Amerikan yardımı ile başladığı,kobaylık dönemi! O yıllarda,Okullarda,ABD yardımı,SÜT TOZU,sabahları ögrencileri.sana yağı pekmezle birlikte dağıtılırdı.Sankı,Türkiye de SÜT yokmuş gibi.Nedense bizin idareciler ABD'nin herşeyini yemeği pek severler,kendileri,afiyetle yesinler,ama milleti,bu işin içine sokmaları insafsizlik,İnsanımızı kobay yerine koyulup,deneme tahtası haline getirmenin, sonucu, işte,Balık zihihli bir toplum,günlük,yaşayan,örgütsüz,bir çuval, Kömür,bir torba erzağa,RUHUNU -OYU'nu satan bir topluk,çıktı ortaya !Dahası,GEN'leri ile oynanmış bir toplum. İçinde,en fazla HAİNİ barındıran bir toplum. Belki ŞAKA geliyordur.Asla şakası yok bu işin ,İŞTE gerçekler ortada sırıtıyor Şaka denilecek bir durumu var mı ortada! Şöyle Ata ve babalarımızdan,,DEDE'lerinizi NİNE'lerinizi sorun bakalım?,Böyle HÖDÜK bir toplummuydu,yaşadıkları devir!Kurtuluş savaşını veren o nesil,bu gün yaşasaydı, ne olurdu bir düşünün! Gene bizler ,kendimizi,ŞANSLI olduğumuzu kabul,edelim.Bugünkü, Nesil,YARIN' kendini hangi,milletten olduğunu sorguluyacak duruma geleceğini söylemek, Münecim olmayı,gerektirmez.Görünen köy kılavuz istemyor! Merketler ithal yiyeceklerle dolup,taşıyor kontrol motrol hak getire,Nohut,fasuyleyi geçtik KESTANEYİ bile ÇİN'den getiriyormuşuz.Anlıyacağınız kestanesi çizdirmişiz iflah olmaz bu toplum artık.! Şimdi ÖZAL mezarında nasıl Rahat Uyuyor Acaba! TAM BAGIMLI bir TÜRK insanı potresi onun ESERİ ! Önümdeki,Tatlandırıcıda,.Yazıyor,HER EFERVESAN TABLET.SODYUM SİKLOMAT 31.250 mg.sodyum Sakarin şu kadar.Görünce.ŞOK oldum.Yahuu yok mu ? başka yolu ,resmen kendi elimizle,Kansere doğru yol alıyoruz! Bir gün Yolcudur ABBAS ,Misalı!.. Peki ABD ve İngiltere'de yasaklanan, bu kanserojen yapıcı maddeler,bizde neden serbest! Daha Dün Çankaya'nın GÜL, ABD, Tatlandırıcı şirketi .CARGİL ile ilgili yasayı tastik etmedi mi!Ne anlama geldiğini,anlatmaya gerek,yok,BURSA Bölgesinde,Verimli topraklarının,ABD'ye Peşkeş çekilmesi olayı! CARGİL ile ilgili yasa A. Necdet SEZER tarafından VETO edilmişti,Öyle yeni kanun çıkarıldı. Yukarıda dedik ye bizin yöneticiler AMERİKAN ŞEY'ni yemesini ve de tatlılarını,Amerikan şeyi ile tatlandırmayı çok severler.! Gelelim,Şu bizim PROF'e Allahtan,kork be HOCAM, işinin adı ne senin,10 yıl bu konu üzerinde çalışma yapmana ne gibi engel vardi ki! Para diyeceksin,istedikten sonra Onu da yaratabilirdin ! Bunlar mazeret değil, Hocam ! Onu yapamadı, İngiltere ve ABD'de yasaklanan,SODYUM BENZONAT, ASPARTAM ,SİKLOMAT GİBİ Hazır gıda maddelerinde kullanılması konusunda SIK HALKI UYARSAYDIN !.. FAKÜLTE'nin kapısında YATSAYDIM, HALKI BOYKOT'a çağırsaydım. MASA başında AHKAM kesmek kolay.Görüyorsun ya hocam.Milletin vergileriyle geldiğin,makamın hakkını istiyoruz senden! Bu da TÜRK milletinin,o mevkilere gelmiş,Sorumluluk sahibi insanlardan,DÜRÜST,HALK'tan yana görev yapmalarını bekleme hakkına sahiptir diye düşünmek istiyoruz,Haksız mı düşünüyoruz hocam! Türk Miletinin mide ÇÖPLÜK MÜ! Şimdi N'olacak,benim ve benim gibi 15 yılı aşkın, Tatlandırıcı kullanlara,Babalarının keselerine gittim mi! olacağız! Öyle olsak bile GELECEK İÇİN PARMAĞINI OYNATIN HOCALAR,PROF,UZMANLAR! SİZ KALKIN BİZ ARKANIZDAN GELİRİZ. KOYUN OLMAKTAN BIKTIK ARTIK YETTİ.BE..