İstanbul Halk Ekmek (İHE) Genel Müdürü Ömer Bilgiseven, Avrupa ülkelerine ihracat yapmak için talep geldiğini belirterek, görüşmelerin sonuçlanmasının ardından alım garantisi karşılığında yıllık 3-3,5 milyon euroluk ihracat yapacaklarını söyledi.

Bilgiseven, günlük ortalama ekmek üretimlerinin 1 milyon 650 bin adet olduğunu belirterek, ağustos ayından itibaren ürettikleri ekmeklerde hiçbir katkı maddesi olmayacağını ve ekşi maya kullanacaklarını kaydetti. Bu ay içinde 1,5 milyon euroluk yatırıma başlayacaklarını ifade eden Bilgiseven, bunun İHE'ye yıllık 1 milyon YTL'ye yakın maliyet avantajı getireceğini söyledi.

Bilgiseven, 2007 sonunda halka açılmayı planladıklarını hatırlatarak, "2006 yatırım yılımız olacak. 2007'de hedefimiz, halka açıldığında İHE'yi 200 milyon dolarlık bir şirket haline getirmek" dedi. Bilgiseven, bu yıl 126 milyon YTL civarında ciro beklediklerini ve 2007'de yüzde 15-20 arasında bir büyüme öngördüklerini kaydetti.