Türk Patent Enstitüsü (TPE), Kayseri Mantısı’nı coğrafi işaret olarak tescilledi.
Enstitü’nün konuya ilişkin ilanı, Resmi Gazete’nin dünkü sayısında yayımlandı. Buna göre Enstitü, Kayseri Ticaret Odası’nın talebi doğrultusunda Kayseri Mantısı’nı "mahreç işareti" olarak tescilledi.