Yaklaşan kurban bayramı ve hamside son dönemde yaşanan bolluk, beyaz et sektörünü vurdu.

Şeker Piliç Genel Müdür Yardımcısı Emre Bor, hamsideki bolluk ve Kurban Bayramı'nın yaklaşması nedeniyle beyaz et tüketimindeki düşüşleri dikkate alarak, günlük 220 ton olan üretimlerini 180 tona düşürme kararı aldıklarını belirtti.

Bor, hamsinin balık hallerinde 1-2 YTL'den satıldığını, bu nedenle tüketicilerin balık tüketimine yöneldiğini söyledi.

Beyaz et sektörünün, her balık sezonunda bu tür sıkıntılarla karşı karşıya kaldığını anımsatan Bor, bu yıl hamsinin bol olmasının, beyaz et sektörünü zora soktuğunu, bahar aylarıyla birlikte sektörün rahatlayacağını düşündüklerini ifade etti.

Bor, bu nedenle durum değerlendirmesi yaptıklarını belirterek, ''Hamsideki bolluk ve Kurban Bayramı'nın yaklaşması nedeniyle beyaz et tüketimindeki düşüşleri dikkate alan şirketimiz, günlük 220 ton olan üretimini 180 tona düşürülmesi yönünde karar almıştır'' dedi.

Emre Bor, beyaz et tüketimini artırmak için 3 YTL olan bütün piliç fiyatlarını, 2 YTL'ye kadar düşürdüklerine de değinerek, aynı zamanda stoklarını tüketmeyi amaçladıklarını sözlerine ekledi.