Ünlü Türk Sanat Müziği şarkıcısı Muazzez Ersoy, bugünlerde ticarete adım atıyor. Ersoy, büyük bir kebap restoranı açacak.
Muazzez Ersoy, kebap işindeki ortağını ise Adana’da sıklıkla gittiği bir kebapçıda bulmuş. Çok beğendiği kebapları yapan Adanalı kebapçı Şenol Kolcuoğlu ile ortaklık böyle başlamış. Kolcuoğlu şunları anlatıyor:

Kebabın eti Adana’dan geliyor
“2007 yılında Adana’da ‘Kebapçı Şenol Kolcuoğlu Restaurant’ı açtık. 4 bin metrekarelik yerimiz kısa sürede Adana’nın en bilinen kebapçılarından biri haline geldi. Muazzez Hanım Adana’ya her geldiğinde muhakkak bizim kebapçıya uğrardı.
Ayrıca canı kebap yemek istediğinde bizi arar, biz de Adana’dan kendisine kebap yollardık. Şimdi, Adana’daki kebap işini birlikte İstanbul’a da açmaya karar verdik. Anadolu Yakası’ndaki eski Uludağ Et Lokantası’nın binasını aldık.
3 katlı binayı yeniliyoruz. Muazzez Hanım da işle yakından ilgileniyor. Kullanacağımız eti, Adana’dan yollayacağız. Kasaplarla anlaşma yapıyoruz. Yaklaşık 10 gün içinde açılırız.”