Domatese kırmızı rengini veren içindeki "likopen"in, çeşitli kanser risklerini önlediği ve sağlık sorunlarına karşı vücudun direncini artırdığı bildirildi.


Uzmanlar, domatesin içeriğindeki A, B1, B2, C ve K vitaminleri ve çeşitli minerallerle bir sağlık deposu olduğunu belirttiler.

Domatesin, zengin vitamin ve minarel içeriğinin yanı sıra meyveye kırmızı rengini veren "likopen" nedeniyle bir şifa kaynağı olduğunu kaydeden uzmanlar, bir antioksidan olan "likopen"in çeşitli kanser risklerini önlemekle beraber, sağlık sorununa karşı da vücudun mücadele gücünü artırdığını ifade ettiler.