Uzman doktoru olmayan Demirköy Sağlık Ocağı, bölgedeki 11 bin kişiye hizmet vermeye çalışmakta Ancak, en basit müdahalede bile yetersiz kalmaktadır.Özellikle kışın ağırlaşan iklim koşulları, kimi zaman, Istranca Dağları'ndan geşişi imkansız hale getirmektedir. En yakın hastaneye 1 saatte varılabilen Demirköy'de, acil durumdaki hastalar yolda yaşamını kaybetmekte, sürekli tedavi gerektiren  hastalar ise Demirköy'den göç etmektedir.

Bayındırlık Bakanlığı tarafından 35 milyar 500 milyon keşif bedelle yapımına karar verilen Demirköy 30 yataklı Devlet Hastanesi 26 Aralık 1995 yılında Pimtaş Otom.İnş.Müh.Tiç.A.Ş.adındaki şirkete 25 milyar 169 milyon liraya ihale ediliyor. İhaleyi alan Pimtaş Otom İnşaat şirketi, Devlet Hastanesi'ni sadece su basmanına kadar yapıyor. Yüklenici firma, 2001 yılından sonra hastane inşaatında tek bir çivi bile çakmıyor.

Yıllardır sağlık hizmetleri konusunda sıkıntı çeken Demirköylüler, Demirköy Sağlık Ocağının bitişiğindeki Demirköy Devlet Hastanesi inşaatına bakarak birgün biter umuduyla avunmakta. Ancak Demirköylülerin umutla ınşaatının bitmesini bekledikleri hastane, Bayındırlık Bakanlığı'nın verilerinde bitmiş gözüküyor.
Bayındırlık ve Iskan Bakanlığı (www.bayindirlik.gov.tr/kirklareli/ kirklareliil/ihaletamamlanan.htm)  web sayfasında yayınladığı "2003 Yılı İlk Altı Ay İçinde Biten İşler" bölümünde Demirköy 30 Yataklı Devlet Hastanesi bitmiş gözüküyor.