20
Mayıs
2024
Pazertesi
YAŞAM

AB şimdi de mozzarellaya taktı

Ünlü İtalyan peyniri Mozzarella'nın kanserojen madde içerdiği gerekçesiyle Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde yasaklanabileceği öğrenildi.


AB ülkelerinde satılan Mozzarella peynirlerinin kanserojen madde içermesi nedeniyle AB ülkelerinde yasaklanması gündemde. Paketlerde, tüketicileri bilgilendirici yazıların da eksik olduğu ifade edilen peynirin, AB Gıda Komisyonu tarafından yasaklanabileceğini açıklandı. Napoli ve güney İtalya'daki 29 firmanın ürettiği ürünlerde yapılan analizlerde, yüksek miktarda dioxin adlı kanserojen madde bulunduğu görüldü. Mozzarella peynirleri, Güney Kore ve Japonya'da yasaklanmış durumda.


Öte yandan haberin İtalya'da yayınlanması üzerine Mozzarella peyniri satışlarının yüzde 30-35 civarında düştüğü öğrenildi. Pizza ve makarna soslarının vazgeçilmezi konumunda olan Mozarella peyniri Türkiye'de de oldukça yaygın bir şekilde tüketiliyor ancak yasağın Türkiye'ye yansımasının ne şekilde olacağı şuan için bilinmiyor.

iha
Yayın Tarihi : 28 Mart 2008 Cuma 02:23:15
Güncelleme :28 Mart 2008 Cuma 03:35:24


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?