Çaya bandırınca dağılmayan bisküvi

İngiliz aşçı Felice Tocchini, çaya bandırılınca bir dakika boyunca dağılmayan bisküvi üretti.

Worcester şehrindeki Fusion restoranında çalışan Tocchini, üç hafta boyunca birçok bisküvi ve çikolata tarifi uyguladı. Aşcı sonunda içine patates koyduğu bisküvinin dağılmadığını gördü. Tocchini, formulü sır gibi saklıyor.