Meşhur Türk lokumu, 600 yıllık tahtını çikolataya kaptırdı. Artık bayramlarda, misafirlere lokum yerine çikolata ikram ediliyor. Tabii bu tercihte çikolata meraklısı miniklerin büyük etkisi var.



Susam, Tahin, Helva ve Reçel İmalatçıları Derneği Genel Başkanı Necati Göksu, lokumun Avrupa'da bir İngiliz gezgin aracılığıyla 'Turkish Delight' adıyla 18. yüzyılda tanınmaya başladığını anlatıyor. Göksu, lokumun zamanla bayramların da vazgeçilmez tatlarından biri haline geldiğine dikkat çekiyor. Ancak tarihî tatlının son 20 yıldır satış rakamları açısından çikolatanın gerisinde kaldığını kaydeden Göksu, "Çocukların rağbeti daha fazla olduğu için vatandaş çikolataya yöneldi. Artık bayramlarda lokumun yerini çikolata aldı." diyor.