Tiryakiyi pançoya saracaklar

İstanbul’un ünlü mekânları sigara yasağı yüzünden müşteri kaybına uğramamak için kış hazırlığı yapıyor. Bazıları dış mekân sobaları aldı, bazıları panço ürettirdi. Bazı restoranlar da açık alanlarını yeniden organize etmek amacıyla açılıp kapanır cam yaptırdı

‘Gazlı ısıtıcıları tercih ettik’
Beymen Brasserie İşletme Müdürü Ayşem Saraçoğlu, mekanlarında gazlı ısıtıcılar kullandıklarını belirtti. Müşterilerinin dışarıda oturmayı tercih ettiklerini anlatan Saraçoğlu, “Dışarıya talep çok ve dışarıda oturma süreleri artık daha uzun” diye konuştu.

Piramit ısıtıcılar İtalya’dan geldi
Sofa Otel, sigara yasağına karşı, teras katındaki Art 8 Lounge adlı restoranını kış boyunca açık bırakacak. Bu nedenle teras İtalya’dan gelen tanesi 600 euro olan özel piramit ısıtıcılarla donatıldı. Sofa Otel’in Halkla İlişkiler Yöneticisi Yasemin Uygurmen, “Misafirlerimizin kış aylarında da bu alanın keyfini çıkarmasını istedik” dedi.

 ‘Tentemizi güçlendireceğiz’
Lacivert Restoran’ın Halkla İlişkiler Müdürü Secem Çancı sigara yasağına ilişkin olarak önlem alacaklarını söyleyerek, “Bu kış müşterimiz dışarıda oturmak isteyeceği için tentemizi güçlendirip, soba sayısını artıracağız” dedi.

‘Açılıp kapanır cam yaptırdık’
Sunset’in sahibi Barış Tansever, bu kış 30 olan ısıtıcı sayılarını yüzde 50 oranında artıracaklarını söyledi. Tansever, “Yasak nedeniyle dış alanımızdaki bir bölüme açılıp kapanabilir cam yaptırdık” dedi.

 Panço da var, soba da
Reina’da hem doğalgaz ısıtma hem de mantar sobalar tercih edilmiş. İşletme Müdürü Erkan Ünal, “Müşterimiz soğuğa rağmen dışarıda oturmayı tercih ediyor. Onları üşütmemek için bu yıl şalların yanında panço da ürettirdik. İsteyen şalları hediye olarak alabiliyor” dedi.

 Özel kış bahçeleri oluşturuldu
İzzet Çapa’ya ait Al Jamal, Joke Perestroyka ve Long Table mekânları da sigara yasağına karşı önlem alan mekânlardan. Nişantaşı’ndaki Long Table’ın terası ağaçlarla çevrilerek sigara içilebilir hale getirilmiş. Al Jamal’de ise kışlık mekâna geçilmesine rağmen yazlık bahçede özel malzemelerle kış bahçesi oluşturulmuş.