Türk damak tadında önemli bir yere sahip olan baharatlar, Antalya'nın Kaş ilçesine gelen turistlerinde ilgisini çekiyor. 

Kaş'a gelen turistler, baharatçı dükkanlarına uğramadan gitmiyor. Türk yemek kültürünün vazgeçilmez öğesini oluşturan baharatlar en çok Alman ve İngilizlerin ilgisini çekiyor. İlçedeki baharat satıcılarından Hayri Yabacı, "Turistler, yüzlerce çeşit baharat ve her derde deva bitkilere çok büyük ilgi gösteriyorlar. 

Özellikle kuru incir, kuru üzüm, ceviz, antep fıstığı, fındık, ve lokum gibi gıda maddeleriyle Türkiye'nin dört bir yanından toplanan bitkilerin yanısıra Hindistan, Çin ve Japonya'dan getirilen çeşitli bitki ve baharat çeşitleri tercih ediyorlar. Buraya geldiklerinde mutlaka ihtiyaçlarından fazla alıp ülkelerine götürüyorlar" dedi. Ayrıca, ilçedeki baharatçılardan alışveriş yapan turistlere sürpriz hediyeler veriliyor.