20
Mayıs
2024
Pazertesi
KORKUTELİ - ANTALYA

Kara fırın pidesine rağbet arttı

Antalya’nın Korkuteli ilçesinde ramazan ayı nedeniyle kara fırın pidesine rağbet arttı.

4 yıl önce İlçeye yeni bir taş fırın kazandıran Pehlivanoğlu fırın sahipleri Halil Bursa ve İsmail Yılmaz, kara fırın pidesine ilginin büyük olduğunu ve talebin giderek arttığını söyledi.

Özellikle şeker hastası olanların kara fırın ekmeğine ve pidesine rağbet gösterdiğini belirten Pehlivanoğlu fırın ortakları, “Ramazan ayı nedeniyle öğle saatlerinde pide kuyruğu başlıyor. Meşe odununun yandığı fırından halkın kara fırın pidesi yemek istemeleri ve bu talebi en iyi şekilde değerlendirerek çalıştıklarını söyledi.

iha
Yayın Tarihi : 10 Eylül 2008 Çarşamba 17:45:28


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?