Silifke Kayısı Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Gürses, bu yıl bin 700 ton kayısı rekoltesi beklediklerini bildirdi.

Gürses, yaptığı açıklamada, geçen yıla oranla bu yıl Silifke'de üretime başlanan erkenci kayısı "Ninfa" ve "Trinita" çeşitlerinden elde edecekleri ürünün daha kaliteli ve daha verimli olacağını belirterek, "İtalya'dan getirterek diktiğimiz 150 bin fidan, daha 3 yıl gibi kısa süre olmasına rağmen ürün vermeye başladı. Şimdilik iç pazarda özellikle İstanbul pazarında çok iyi alıcı bulabiliyoruz" dedi.

Silifke'de ürettikleri kayısının tamamen organik olduğunu, hayvan gübreleriyle desteklendiğini ve tozlanmaların arılar vasıtasıyla yapıldığını anlatan Gürses, kaliteli ve hormonsuz ürün yetiştirmek için çaba gösterdiklerini söyledi.

Türkiye'nin en erken kayısı hasadının Silifke'de yapıldığını belirten Gürses, şöyle konuştu: "2004'de tam olarak hakimiyeti alan erkenci kayısı 2005 ve 2006'da Mut kayısısının erkenciliğini tamamen elinden aldı. Geçen yıl 800 ton üretim gerçekleşirken bu yıl bin 700 ton rekolte bekliyoruz. 15 Nisanda örtü altı ürünümüz; 1 Mayıs ile 10 Mayıs arasında açık alan kayısılarımız piyasaya girecek."