MERSİN

BİLİM TEKNOLOJİ

Satılık & Kiralık

Mersin Üniversitesi

Sivil Toplum Kuruluşları(96)

Restaurantlar(27)

Seyahat Acentaları(31)

İz Bırakanlar

Parti Teşkilatları

Mersin Genel Bilgi

Mersin Gezgin Gözüyle

Mersin Sözlü Tarih

Kubad Paşa Medresesi

Cami ve Mescitler(9)

Mezarlıklar ve Kaya Mezarları

Dört Ayaklı Anıt Mezar

Korkusuz Kral Anıt Mezarı

Aziz Paul Kuyusu

Anıt ve Heykeller

Donuktaş Anıtı

Mersin Saat Kulesi

Tarsus Saat Kulesi

Doğal Güzellikler

Kaya Kabartmaları

Alahan Manastırı

Antik Kentler(21)

Kırkkaşık Bedesteni

Sivil Mimari Örnekleri

Mersin Sivil Mimari Örnekleri

Roma Hamamı (Altından Geçme)

Tarsus Şelalesi

Mersin İli Kaynakçası

Kırmızı mantar geçim kaynağı

Yazı Boyutu 8 Punto

8 Punto

10 Punto

12 Punto

14 Punto

Mersin'in Bozyazı ilçesinde ormanlık alanda yetişen kırmızı mantar, köylülerin geçim kaynağı oldu.

Son yağışların ardından güneş gören ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen kırmızı renkli mantarları toplayıp pazara getiren köylüler, kilosunu 10-15 lira arasında satıyor.

Kırmızı adını verdikleri mantarın tam bir protein deposu olduğuna inanan Bozyazılı köylüler, "Ateşte pişen mantar pirzoladan daha lezzetli oluyor. Yağda kızartması ve küllemesi de leziz oluyor. Ayrıca et yerine sulu yemeklere katıyoruz. Mantarı ete tercih ederiz. Lezzeti ayrı bir tat. Ayrıca tam bir şifa kaynağı. Birçok hastalığa da iyi geliyor. Yararları saymakla bitmez” dediler.

Köylüler, bu yıl hava şartlarından dolayı 'kırmızı mantarın' fazla yetişmediğini de ifade ettiler.

iha

Yayın Tarihi : 30 Ocak 2012 Pazartesi 17:42:46

Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?

Yazıyı Paylaş

DİĞER MERSİN HABERLERİ

MERSİN HABERLERİ SAYFASI

MERSİN REHBER SAYFASI

© 2003-2010 Kenthaber.com
Kenthaber Uluslararası İnternet Med.Yay.Ltd.Şti.

Kenthaber.Com; A.A., İHA ve ANKA ajanslarının resmi abonesidir. Haber portalımız 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na %100 uygun olarak yayınlanmaktadır. Ajanslardan alınan haberlerin yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, ilgili ajansların bu yöndeki politikasına bağlı olarak önceden yazılı izin gerektirir. Portalımızda yayınlanan diğer haberler ise, kaynak gösterilmek ve portalımızın ilgili sayfasına link verilmek koşuluyla yeniden yayınlanabilir.

Kişiselleştir | İletişim | Yardım | İlkeler | Tavsiye | Yazdır | Ana Sayfa | Favori Ekle | Yukarı

And Hotel Şarkı Sözleri Boğaz Turu Hotels World Turkey Hotel List

Sayfa 0.000015 saniyede oluşturuldu.