9
Mayıs
2024
Perşembe
MERSİN

Kızların çeyiz parası incirden

Mersin'in Erdemli ilçesine bağlı Sinap köyünde genç kızlar, incir satarak çeyiz paralarını kazanıyor.

İnciriyle ünlü Sinap köyünde genç kızlar, evlerinin önündeki ağaçlardan topladıkları incirleri kurutup reçel ve pestil yaparak değerlendiriyor. Satışa hazır hale gelen incirler, daha sonra kışın tüketilmek üzere ve hediyelik olarak satışa sunuluyor.

Yörede yetiştirilen incir, köydeki bütün genç kızlar gibi Serpil ve Cüeyda Özer kardeşler için de çeyiz hazırlamada gelir kapısı oluşturuyor. Köyde yetiştirilen incirin yaş meyve olarak satıldığı gibi kurutularak da tüketime sunulduğunu belirten Cüeyda Özer, "Eylül ayında incirler kurutulmaya daha elverişli oluyor.

Daha önce inciri yaş olarak kilosu 50 YKr ile 1 YTL arasında değişen fiyatlarla satıyorduk. Şimdi ise kurutarak ve reçel yaparak değerlendiriyoruz. Kurutulmuş ve reçel yapılmış incirin ise kilosunu 5 YTL'den satıyoruz" dedi.
Serpil Özer ise, köydeki bütün genç kızların, çeyizlik ihtiyaçlarını incir satarak karşıladığını ifade etti.

iha
Yayın Tarihi : 11 Eylül 2007 Salı 11:44:19


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?