30
Nisan
2024
Salı
MERSİN

Limonun geleceği endüstride

LİMONUN GELECEĞİ ENDÜSTRİDE

Merkezi Mersin'in Erdemli ilçesinde bulunan Kara Yaş Meyve Sebze İthalat İhracat Firmasının Dış Ticaretten Sorumlu Müdürü Ali Kara, limonun tarım ürünü olmaktan çıkarılıp endüstriyel bir ürün haline getirilmesi gerektiğini söyledi.

Kara, "Mersin'de tarım ürünü olan limonu, portakalı, mandalinayı endüstriyel bir ürün haline getirmedikçe, ne çiftçimiz, ne de tüccarımızın yüzü güler. Geleceğimiz, başta limonumuz olmak üzere narenciye ürünlerimizin endüstriyel ürün haline getirilmesindedir" dedi.

Mersin Ticaret ve Sanayi Odası tarafından bir süre önce düzenlenen Arjantin gezisi ile Türkiye ve Arjantin'deki narenciye üretimini iş adamları olarak kıyaslama fırsatı bulduklarını belirten Kara, "Bu gezide gördük ki bizim en büyük eksiğimiz narenciyeyi ve başta bölgemizi ilgilendiren tarım ürünü olan limonu endüstride kullanmamamızdır. Endüstride kullandığımız limon maalesef çok az miktarda ve yeterli değildir. Mersin bölgesinde limonu endüstride kullanmak için tesisler kurulmalıdır. Bir nevi

narenciyede, limonda sanayi devrimi şarttır" diye konuştu.

Limonun endüstriyel bir ürün haline getiren Arjantin'in bu avantajı çok iyi kullandığını ifade eden Kara, "Arjantin endüstri yönünden gelişmiş bir ülke ve limonu burada tarım ürünü olmaktan çıkarmış, endüstriyel bir ürün haline getirmiş. Arjantin 1.3 milyon ton üretimin yüzde 70'ini sanayi de kullanıyor, geri kalan yüzde 30'luk kısmını ise ihraç ediyor. Bizde ise söylediğimiz gibi saniyede kullandığımız kısım maalesef çok az. Biz biran önce tesisleşmeye gitmeliyiz. Limon da sanayi devrimini

gerçekleştirerek limonun suyunu, kabuğunu, çekirdeğini endüstri de kullanmalıyız" dedi.

Mersin'in bir narenciye bölgesi olduğunun dünya tarafından kabul gördüğünü anlatan firmanın yönetim kurulu başkanı Duran Kara ise "Narenciye denince aklımıza limon, portakal, greyfurt, mandalina gelmektedir. Bu bölgede yaşayan insanlar olarak geçimimizi tarımdan sağlamaktayız. Bazılarımız yetiştirici yani üretici olarak, bazılarımız toplanmasında ve paketlenmesinde emek harcıyoruz. Geçimimizi bu şekilde sağlarız. Son zamanlarda narenciyede istenilen gelir sağlanamamaktadır. Üretici olarak çok masraf

yapmamıza rağmen karşılığını alamamaktayız. Bizde hem üreten hem de paketleyip ihraç eden bir firma olarak gereken zarar payımızı alıyoruz. Narenciyenin endüstriyel bir ürün olması için ne yapılması gerekiyorsa üzerimize düşeni yapmaya hazırız" şeklinde konuştu.

LİMONUN GELECEĞİ ENDÜSTRİDE
İHA
Yayın Tarihi : 25 Temmuz 2011 Pazartesi 10:32:01
Güncelleme :25 Temmuz 2011 Pazartesi 12:38:47


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?