Mersin’in Mut ilçesinde hasadına başlanan incir 4 Tl'den alıcı buldu.

Mut İl Tarım Müdürü Levent Abaş, sahip olduğu mikro klima özelliği nedeniyle sofralık incir üretiminin ilçeye büyük avantaj sağladığını söyledi.

2011 yılı sezonunda iklim şartlarının incir için çok uygun geçtiğini ifade eden Abaş, Türkiye'de 1 Ağustos'tan önce piyasaya incir ürünü sunabilecek başka bir bölge olmadığını belirtti. Şubat-Mart 2011 aylarında 13 bin fidan yaklaşık 764 dekar araziye incir fidanı dikildiğini belirten Abaş, 2012 yılı sonuna kadar hedef 100 bin fidan dikmek olduğunu söyledi.

İlçede yaklaşık 2 bin ailenin 18 bin dekarlık alanda yetiştirdiği incirden elde ettikleri gelirle yaşamlarını sürdürdüğünü söyleyen Abaş, bu yıl 7 bin 500 ton civarında rekolte beklendiklerini açıkladı.

Üretimine uygun 20 bin dekarlık arazinin bulunduğunu ifade eden Abaş, bu alanların değerlendirilmesi ile 20 bin ton civarında rekolte elde edilebileceklerini, bu kapsamda yatırımcıları ilçeye beklediklerini söyledi. Abaş, incirin yaklaşık yüzde 68'ini, ülke genelindeki üretimin yüzde 2'sinin ilçeden karşılandığını kaydetti.

İncirin faydalarına da değinen Abaş, kansızlık, afrodizyak, damar tıkanıklığı, dalak şişkinliği ve nefes darlığı gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. 100 gram incirde yüzde 12 şeker oranına sahip proteinin yanı sıra A, B1, B2, B3, B6 ve C vitaminleri ve folik asitin bulunduğunu dikkati çeken Abaş, incirin astım, öksürük ve soğuk algınlığının yanı sıra uzun süreli hastalıklardan sonra hızlı iyileşmeye yardımcı olduğunun da bilindiğini kaydetti.