3
Mayıs
2024
Cuma
MERSİN

Silifke'de badem hasadı başladı

Mersin'in Silifke ilçesine bağlı köy ve yaylalarda badem hasadı başladı.

Badem yetiştiriciliğinde ABD, İspanya, İtalya, Fas, Suriye, Tunus, Pakistan ve Yunanistan'dan sonra 9. sırada yer alan Türkiye'de badem hasat dönemi başladı.

Badem yetiştiriciliğinin yaygın olarak yapıldığı Yenisu, Gündüzler, Kepez, Gökbelen, Senir, Nuru ve İmambekirli köylerinde üreticiler, ağaçlardan ürünü uzun sopalarla dalları silkeleme yöntemiyle yerlere dökmek suretiyle hasat ediyor.

Ağaçlardan silkerek toplanan bademler daha sonra köylü kadınlar tarafından kabuğundan ayrılıyor. Kabuğu ayrılan bademler güneşe serilerek kurutulup tüccara satılıyor.

Yöre insanının özellikle kış mevsiminde çerez olarak tüketimine sunulan bademin birçok hastalığa şifa verdiği biliniyor.

İHA
Yayın Tarihi : 10 Eylül 2008 Çarşamba 12:17:09
Güncelleme :10 Eylül 2008 Çarşamba 12:17:45


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?