5
Mayıs
2024
Pazar
MERSİN

Veterinerlerden "kurbanlık" uyarısı

VETERİNERLERDEN

ve çevrenin kirlenmesine sebep olmaktadır" dedi.

Türkiye'de ve birçok komşu ülkede buruselloz, kist hidatik sistiserkoz, sarkoplazmoz, verem, şarbon gibi hastalıkların günümüzde hala görüldüğünü ve bunun da önemli bir halk sağlığı sorunu oluşturduğu kaydeden Gencer, söz konusu hastalıklara bağlı olarak gelecekte oluşabilecek tehlikelerin azaltılması veya önlenebilmesi için de öncelikli olarak hayvanların kontrol altına alınıp, hastalığa neden olan virüsün insanlara bulaşmasının önüne geçilmesinin bir zorunluluk olduğunu anlattı. Gencer, Tarım ve

Köyişleri Bakanlığı'nın yeterli sayıda veteriner hekim istihdam etmediğini ileri sürerek, 27390 sayılı kurban tebliğinin komisyon çalışmaları kısmında yer almasına karşın, oluşturulan 'Kurban Komisyonu'nda Veteriner Hekimler Odası ile temasa geçilmediğine dikkat çekti.

Serbest veteriner hekimlerin yetkilendirilmediği için her yıl 'Kurban Bayramı'nda milyonlarca kurbanlık hayvanın yola çıkmadan önce tam bir sağlık kontrolünden geçirilmediğini dile getiren Leyla Gencer, "Mersin'de mevcut hayvan alım-satım, kesim yerleri gerek sayı, gerekse de sıhhi ve hijyenik açıdan yeterli hale getirilmelidir. Vatandaşların kurban kesimlerini bayramın birinci günü bitirmek istemesi nedeniyle kurban kesim yerlerinin kapasiteleri yetersiz kalmaktadır. Bu nedenle şehir merkezi dışında

ulaşımı kolaylıkla sağlanılabilen, sosyal tesislere sahip hayvan pazarları ve kesim yerleri olmalıdır. Hayvanlar taşıtlardan indirilip barınaklara, kesim yerlerine sevk ve idaresi yapılırken, eziyet edilmeden, hayvan refahı kurallarına uyulmalıdır ve diğer ünitelere aktarılması sırasında, dezenfektan havuzlardan geçirilmelidir" diye konuştu.

Kulak küpesi ve pasaportu olmayan hayvanların kesilmemesi uyarısında da bulunan Gencer, veteriner hekimlerin yapacağı muayene ve kontrollerde kesim öncesi ve sonrasında etin muhafazasına her aşamada sürece hakim olunması uyarısında bulundu. Gencer, açıklamasını şöyle sürdürdü:

"Kurban derilerinin yıllık ekonomik değeri ortalama 100 milyon TL'dir. Derilerin yüzümü ve etlerin parçalanması esnasında oluşan zararlardan dolayı büyük ekonomik kayıplar ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle kesimler portör muayeneleri olan, eğitimli kişilerce yapılmalıdır. Kesim sonrasında ise etin uzun süreli muhafazasına olanak sağlayarak bağışların gıda bankası gibi kullanılarak, yıl boyu ihtiyacı olanlara yönlendirilebileceği soğuk hava depoları olmalıdır. Mersin Veteriner Hekimleri Odası olarak, temiz

ve güvenli hayvansal besinlerin elde edildiği, çevrenin kirletilmediği, hayvan refahının göz ardı edilmediği, tüm kuruluşların yetki ve sorumluluğu paylaşıp, toplum sağlığını koruduğu bir 'Kurban Bayramı' geçirmek istiyoruz."

İHA
Yayın Tarihi : 26 Kasım 2009 Perşembe 11:18:01
Güncelleme :26 Kasım 2009 Perşembe 14:18:17


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?