Doğu Anadolu Bölgesi'nde ilkbahar aylarında yetişen ve halk arasında 'Dağ Muzu' veya 'Uçkun' olarak adlandırılan ve birçok derde ilaç olabileceğini düşünen vatandaşlar, dağlara akın ediyor. 

Dağlardan topladıkları bitkileri bazı vatandaşlar yemek için evlerine götürürken, bazı vatandaşlar ise satarak günlük nafakalarını çıkarmaya çalışıyor. Dağlarda doğal olarak yetişen ekşimsi bitkinin özellikle şeker hastalığı, bağırsakların temizlenmesi ve mide ekşimesine iyi geldiğine inanılıyor. 

Yörede işsiz gençlerin geçim kaynağı haline gelen ve her yaştaki insanın büyük bir iştahla tükettiği uçkun, bin bir güçlük ile dağlardan toplanıp yol kenarları, cadde ve sokaklarda destesi 1 YTL' ye satılıyor. 

Kimi vatandaş cep harçlığı için, kimi de aile bütçesine katkı sağlamak için her sabah kilometrelerce yol yürüyor. Dağları tırmanıyor ve birkaç kilo uçkun topluyor. Ahlat ilçesindeki Uludere, Orol ve Merden Dağı'nın bir çok işsize ekmek kapısı olduğunu ifade eden vatandaşlar, yüzlerce kişinin bu otlar sayesinde aile bütçesine katkıda bulunduğunu ve birçok dar gelirli vatandaşın da ekmek kapısı olduğu söyledi. 

Necmettin Akpolat isimli vatandaş, devlet dairesinde çalıştığını, hemen hemen her gün mesai saatinden sonra, yöreye özgü bu bitkiyi, kendi sofrasında bulundurmak için dağlara çıktığını belirterek, "Ben sürekli çoluk çocuğum ile birlikte hem spor yapıyor hem de şifalı olduğuna inandığım bu bitkiyi toplamaya geliyorum. Satın alacağıma yerinde toplayıp yerinde yiyoruz. Böylece tadı daha muhteşem oluyor. Topladığım uçkunların bir kısmını da evimize götürerek meyve niyetine yiyoruz. Kısacası uçkun doğal ve şifalı bir bitkidir" dedi. 

Akpolat, ayrıca uçkunda bulunan püsküllerin tohum olduğunu ve toplandığı yere silkelenmesi gerektiğini de belirterek, bir sonraki yıllarda bu tohumların yine uçkun olarak geri döneceğini belirtti.