Erciş İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Fesih Yıldız, merkez ve köylerde bulunan yatılı ilköğretim bölge okullarının gıda ambarı ve mutfak bölümlerini denetlendi. 

Gıda mühendisi ile birlikte denetim çalışmaları yapan Fesih Yıldız, öğrenci sağlığının kendileri için büyük önem arz ettiğini söyledi. 

Belli periyotlar içinde uygulamanın tekrarlanacağını anlatan Yıldız, "Okullarımız için ihale usulüyle satın alınan gıda malzemelerinin son kullanma tarihleri ile gıda malzemelerinin hijyenik ortamda bulunup bulunmadığını görevliler eşliğinde kontrol ediyoruz. Ayrıca, yemeklerin hazırlandığı mutfak bölümünde kullanılan aletler, aşçının uyması gereken sağlık kuralları gibi konuları da ilgilere iletip, gerekli tedbirlerin alınmasını sağlıyoruz" dedi.