Semt pazarında ürettikleri süt ve süt ürünleri, et, tavuk ve gıda maddeleri satan tüm satıcılar, 5179 sayılı gıdaların üretimi, tüketimi ve denetlenmesine dair kanun hakkında bilgilendirildi. Esnaflar, cezai bir durumla karşılaşmamaları için dikkat etmeleri gereken hususlar hakkında uyarıldı.

Tarım Müdürlüğü yetkilileri, gıda denetimlerinin bundan böyle sık sık yapılacağını, bu sebeple satışa sunulan tüm ürünlerin Tarım Bakanlığı'ndan üretim izni almış olması gerektiğini hatırlatarak, son kullanma tarihi geçmiş, mevzuata aykırı üretilmiş ve bozulmuş gıdaların satışının yapılmamasını istedi.

Yetkililer, etiket üzerinde üretim yeri ve tarihi, son kullanma tarihi, parti seri No'su, fiyatı gibi bilgilerin mutlaka bulunması, hijyen kuralları, satış yerlerinin temizliği hususuna riayet edilmesi gerektiğini bildirdi.

Tarım Bakanlığı'nca en düşük cezanın bin 112 YTL olarak belirlendiği, ayrıca denetim elemanlarının engellenmesi veya yardımcı olunmaması halinde 5 bin YTL ceza verileceği öğrenildi.

İHA

Yayın Tarihi : 13 Temmuz 2005 Çarşamba 11:33:41

Güncelleme :21 Kasım 2005 Pazartesi 11:47:05