Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde son zamanlarda kırmızı etteki fiyat artışları etlik civciv satışlarının artmasına yol açtığı bildirildi.

Özellikle etlik civciv fiyatlarında patlama yaşandığını söyleyen Tavşanlı'lı civciv satıcısı Şaban Beydemir, “ Yaklaşık iki aydan beri Bursa'dan getirdiğimiz civcivleri ilçe pazarlarını ve köyleri dolaşarak satıyoruz. Tanesi 2,5 TL'den haftada yaklaşık 4-5 bin civciv satıyoruz. Bu rakam önceki yıllara göre çok yüksek. Türkiye'de kuş gribi vakalarının görülmesi ve akabinde pazarda canlı tavuk satışının yasaklanması, bu yıl ise kırmızı et fiyatlarının aşırı yükselmesi üzerine mahalle aralarında portatif kümeslerde etlik civciv yetiştiriciliği hayli arttı. Civcivleri evlerinin önünde veya bodrum katlarında kendi yaptıkları kümeslerde organik yemlerle, hormon vermeden besleyen vatandaşlar, kendi besledikleri piliçlerin daha lezzetli olduğunu söylüyorlar “ dedi.