Salihli Belediyesi, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ve İlçe Müftülüğü tarafından ortaklaşa düzenlenen 2009-2010 yılı Kurban Kesim Kursu başladı.

Salihli Belediyesi Mezbahası'nda başlayan kurslara ilk etapta 20 kursiyer katıldı. Belediye Veterineri Birol Avcı'nın yanı sıra Salihli Müftülüğü yetkilileri Halk Eğitimi Müdürü Mahmut Yenen de kurslara öğretici olarak katılıyor. Kursun açılış töreninde konuşan Belediye Başkan Yardımcısı Hasan Sungur, “Kurban kesimi için geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yıl da kurs açılması için belediyemize başvurular oldu. Biz de Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ve Müftülük işbirliği ile Kurban Bayramı öncesi bu kursu açtık. Kursta kursiyerlerimize İslami usullerde kesimin nasıl yapılacağı, kurban derisine zarar vermeden derinin nasıl yüzüleceği, kurbanın iç organlarının nasıl temizleneceği konularında uygulamalı bilgiler vereceğiz. Bunun yanı sıra kurbanların gelişigüzel yerlerde kesilmemesi ve hijyenik şartlarda kesilmesi için şehrin çeşitli yerlerinde kurban kesim alanları belirledik. Bu alanların dışında kurban kesenler hakkında belediyemizce yasal işlem yapılacak. Vatandaşlarımızdan bu kurallara uymalarını rica ediyoruz.” dedi.