Meslek edindirme kurslarına ilgi büyük

Muğla'nın Marmaris ilçesinde Muğla İş-Kur ile Mesleki Eğitim ve Küçük Sanayi Destekleme Vakfı (MEKSA) tarafından açılan kursa katılan 60 kursiyer, hem meslek öğreniyor hem de para kazanıyor.

Ekonomik kriz ve artan işsizlik ortamında, TESK Kamil Kabakçı Turizm ve Otelcilik Merkezi'nde devam eden, ön büro, servis, pastane, mutfak ve İngilizce kurslarına katılanların SSK primlerini ödeyen İş-Kur, her kursiyere günlük 15 TL ücret veriyor. Marmaris dışından gelen 28 kursiyerin, konaklaması da aynı kurum tarafından karşılanıyor.

10 Mart'ta başlayıp 10 Mayıs'ta sona erecek olan kurslara, pasta ustalığını meslek edinmek amacıyla katıldığını belirten Şükran Kardanak, şunları söyledi: "Kursta eğitmenlerimiz büyük bir sabır gösteriyorlar. Bilmediğimiz bir çok şey var evlerde yaptığımız ile burada öğrendiklerimiz arasında çok fark var. Ancak işin daha pratiğini ve püf noktalarını öğrenerek uygulamaya çalışıyoruz. Eğitmenlerime pay çıkarıyorum ve pasta ustalığını bir meslek edinmek istiyorum. Yaş ne olursa olsun herkesi bu kursa teşvik ediyorum. Ekonomik kriz ortamında açılan bu kurslar ailemizin bütçesine de yararlı oldu. Yani çok tatlı bir iş yapılıyor. Emeği geçen herkese çok teşekkür ederim" dedi.

Kursiyerlere en iyi şekilde eğitim verebilmek için çaba sarf ettiklerini ifade eden aşçıbaşı eğitmen Hüsnü Pelit, "Bizim buradaki amacımız bütün gelen arkadaşlarımıza pasta ustalığını uygulamalı olarak en iyi şekilde öğretmek. İsteyen kursiyerler bunu meslek olarak edinip çalışabilirler, isteyen bayan arkadaşlarımızda evlerinde pastalarını daha iyi yapabilirler. Pasta ustalığıyla ilgili bütün detayları kursiyerlere anlatıyoruz" dedi.

İki aylık eğitim dönemini başarıyla tamamlayacak kursiyerlere Milli Eğitim Bakanlığı tarafından sertifika verileceğini kaydeden kursların genel koordinatörü Mehmet Çatıkkaş ise, "Kursumuz Muğla İş-Kur ile MEKSA tarafından ortaklaşa düzenlendi. Dört branşta hizmet vermektedir. 60 kursiyerimiz var, 15 kişilik guruplar halinde eğitim almaktadırlar. Kursumuzun amacı aynı zamanda sektöre yeni eleman hazırlamak dolayısıyla işsiz veya çalışan arkadaşlarımızı hem sertifikalandırmak, hem de mesleki bilgi ve pratiklerini biraz daha geliştirmek Mezun olan kursiyerlere iş bulma konusunda garanti vermiyoruz. Ancak bölgedeki otellerden çok fazla kalifiye elemana ihtiyaç duyduklar için kursiyerlerimizin işsiz kalacağını zannetmiyoruz. Aynı zamanda ekonomik olarak da arkadaşlarımıza katkıda bulunuluyor. Kursiyerlerimize İş-Kur tarafından günlük 15 TL harcırah veriliyor. İş-Kur tarafından aynı zamanda sigortaları da yapılmaktadır" diye konuştu.

Çatıkkaş, beklenenden yoğun talep gören kursların ileride de düzenlemesinin planlandığını sözlerine ekledi.