4
Mayıs
2024
Cumartesi
ADIYAMAN

Bu da Adıyaman'nın seyyar salça fabrikası

Kışlık yiyecek stokuna başlayan vatandaşlar, 350-550 bin arasında değişen fiyatlardan aldıkları salçalık biberleri temizledikten sonra mahalle aralarında dolaşan seyyar değirmencilere biberleri kilosu 70 bin liraya öğüttürüyorlar.

Adıyaman’da 15 yıldır salçalık biber öğüten Mehmet Gürbüzcan, fiyatın çok düşük olduğunu, ancak ekmek parasını çıkarmak mecburiyetinde olduğunu belirterek, "Sabahtan akşama kadar Adıyaman sokaklarını dolaşarak salçalık biber öğüten aileleri arıyoruz. 100 kilo salçalık biberden 10-15 kilo kadar salça elde ediliyor. Günde ancak bir aile bulabiliyoruz. 100 kilo salçalık biber alan aileden gelirimiz 7 milyon liradır. Bu para ile de ancak ailemin ekmek parasını karşılıyorum" dedi.

iha-adıyaman
Yayın Tarihi : 12 Ekim 2004 Salı 12:38:43
Güncelleme :12 Ekim 2004 Salı 15:51:32


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?