Vatandaşlar, kasaba uygun fiyata verdikleri yemek siparişini birkaç saat sonra alarak, yemek yapma derdinden kurtuluyor. Özellikle çalışan eşlerin büyük ilgi gösterdiği kasaplar et satmanın yanında aşçılık yapıyor.

Adıyaman'da faaliyet gösteren Baran Kasabı Sahibi İlhan Memiş, her türlü fırın yemeğini kendileri hazırlayarak, müşterilerine ekmeğiyle birlikte verdiklerini ve bu hizmetten vatandaşların gayet memnun olduğunu ifade ediyor.

Uygun fiyata vatandaşların yemek ihtiyaçlarını karşıladıklarını belirten İlhan Memiş, "Patlıcan kebabı 20 TL'ye, Lahmacunu 15 TL'ye, Abuzer Kebabı 18 TL'ye, Arap Tavasını 18 TL'ye, Kış tavasını 20 TL'ye hazırlıyoruz. Bu saydığım yemekler 6 kişilik fiyat tarifesidir. Altı kişi bu fiyata doyuyor. Fiyatlarımız çok uygun olduğu için vatandaşlar büyük ilgi gösteriyor" dedi.

Kasapların tamamının aynı hizmeti vermediğine dikkat çeken Memiş, "Kasaplık mesleğinde yenilik yapmak gerektiğinin farkına vararak, yemek yapmamız gerektiğini düşündük. Bunun için bu işe girdik. Yan tarafta fırın olduğu için müşterilere yemeklerini sıcak sıcak veriyoruz. Her gecen gün yemek siparişi veren kişi sayısı artıyor. Şuan günde 30-35 civarında sipariş alıyoruz. En fazla arap tavası, lahmacun ve patlıcan tavası isteniyor. Kişi başı ortalama 3 TL'ye bir kişi doyuyor" diye konuştu.

Ramazan ayı içerisinde işlerin daha da açılacağını ifade eden Memiş, iftar vakti işten eve giden kişilerin hazır yemekleri alarak gidebileceğini aktardı.