24
Mayıs
2024
Cuma
ARABAN - GAZİANTEP

Şimdi reçel zamanı

ARABAN'DA KARADUTTAN REÇEL YAPIMI

Gaziantep'in Araban ilçesinde aileler topladıkları karadutları reçel yapıyorlar.

İlçedeki her evin bahçesinde ve Araban ovasında yüzlerce karadut ağacının bulunduğunu ifade eden Arabanlı vatandaşlar, son yıllarda Araban’da artan dut ağacı yetiştiriciliği ile birlikte evlerde doğal reçel ve şurup yapımının da arttığını belirttiler.

Karadutları toplayan çocuklar, kimsenin kolay kolay kara dut toplamaya cesaret edemediğini kaydederek, "Çünkü karadut çok hassas ve boyalı bir meyvedir. Karadut topladıktan sonra ellerimiz, yüzümüz ve elbisemiz tamamen lekeler ile doluyor. Topladığımız karadutları eve götürerek annemizin reçel ve şurup yapmasını istiyoruz" dedi.

ARABAN'DA KARADUTTAN REÇEL YAPIMI
İHA
Yayın Tarihi : 27 Haziran 2010 Pazar 09:52:02
Güncelleme :27 Haziran 2010 Pazar 10:42:59


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?