SURUÇ - ŞANLIURFA

Bahar yemeği: Tolık

Yazı Boyutu 8 Punto 10 Punto 12 Punto 14 Punto

Bahar mevsiminin gelmesiyle beraber Şanlıurfa'nın Suruç ilçesine bağlı köylerde, köylülerin yiyeceği "Tolık" (pancar) oldu.

Bahar mevsiminde kıraç alanlarda yetişen yenilebilir sebzeleri toplayıp akşam yemeklerinde yiyen köylüler, doğal ve ekolojik yemek yemenin tadını yaşadıklarını söylediler. Sebzeler içersinde ayrı bir tadı ve lezzeti olan ve yörede "Tolık" olan pancarın yemeğinin çok lezzetli olduğunu söyleyen köylü kadınlar, "Kimyasal ilaçların kullanılmadığı kıraç alanlarda yetişen pancar toplayıp evimize getiriyoruz. Yumurtayla beraber hazırladığımız yemeğin yanında ayran da oldu mu bu yemeğin tadı başka yerde olmaz"
dediler.
 

iha
Yayın Tarihi : 30 Nisan 2009 Perşembe 11:43:20


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yazıyı Paylaş
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • Blogosphere News
  • blogtercimlap
  • Blue Dot
  • Bumpzee
  • dzone
  • Fark
  • Fleck
  • Furl
  • Gwar
  • Live
  • Ma.gnolia
  • N4G
  • NewsVine
  • Scoopeo
  • Socialogs
  • SphereIt
  • Spurl
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • TwitThis
  • YahooMyWeb

Kişiselleştir | İletişim | Yardım | İlkeler | Tavsiye | Yazdır | Ana Sayfa | Favori Ekle | Yukarı
And Hotel Şarkı Sözleri Boğaz Turu Hotels World Turkey Hotel List
Sayfa 0.000062 saniyede oluşturuldu.