Mamak Belediye Başkanı Gazi Şahin, Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar'dan Mamaklılar için daha çok ekmek göndermesini istedi. Ali İlkbahar'ı makamında ziyaret eden Gazi Şahin, halk ekmeğin hem sağlıklı hem de ekonomik olduğunu belirtti.

Gazi Şahin, "5 yıldır halk ekmeğin abonesiyiz. Özellikle doğal ekmek çıktıktan sonra halk ekmeğe olan talep Mamak'ta daha da arttı" dedi. Kendi evi yakınında bulunan halk ekmek satış büfesinden kendisinin veya eşinin kuyruğa girip halk ekmek aldığını belirten Gazi Şahin, "Halk Ekmek büfeleri çok güzelleşti. Adeta küçük villa görüntüsünde. Şehir peyzajı bakımından çok güzel. Bizim bölgemiz dar gelirli insanların yoğun olduğu bir bölge, bu nedenle dar gelirlinin en büyük gıda maddesi olan Halk Ekmek'ten daha çok gönderilmesini talep ediyoruz" şeklinde konuştu.

Mamak bölgesinde 79 adet halk ekmek satış büfesi bulunduğunu ve günde bu bölgeye 175 bin ekmek gönderildiğini belirten Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, ilave tünel fırınların yapılmasıyla üretimi artıracaklarını ve dolayısıyla taleplere yetişebileceklerini, Mamak Belediye Başkanı Gazi Şahin'in de talebini değerlendireceklerini belirtti.

Özellikle doğal ekmeğe hemen her kesimden çok fazla talep olduğunu belirten Ali İlkbahar, "Mamak bölgesindeki vatandaşlarımız ekonomik yönden her gıdaya ulaşamadıkları için sağlıkları için gerekli olan demir, çinko, folik asit ve B vitaminlerini doğal ekmekle elde edecekler" açıklamasında bulundu.
En kısa zamanda ilave tesislerin kurulacağını kaydeden Genel Müdür Ali İlkbahar, doğal ekmek üretimi ile ekonomiye ciddi katkılar sağlayacaklarını da belirtti.