Tuzlukçu Müftüsü Adnan Bıyık, kırsal alanda pekmezin genellikle kadınlar tarafından hazırlandığını ancak kadınların bilimsel ve teknik konularda yeterli bilgiye sahip olmadıklarını söyledi.
Bu konuda bilgilendirme çalışması yapmak istediklerini ifade eden Bıyık, Merkez Camisi'nde düzenlenen programda kadınlara pekmez ve kimyasal ilaç kalıntılarıyla ilgili kısa eğitim verdiklerini bildirdi.
İlçe Sağlık Grup Başkanlığınca görevlendirilen Belkız Basın ise sağlıksız koşullarda üretilen pekmezler ile kimyasal ilaç kalıntılarının insanlar üzerinde yarattığı etkiler konusunda bilgi verdi.
Pekmezlerde ilaç kalıntılarının giderilemediğini ifade eden Basın, ''Bu kalıntılar insanlarda kalıtsal değişiklik ve hasarlara yol açmakta, karaciğer, böbrek ve kaslarda bozukluklara neden olmaktadır'' dedi.
Basın, kimyasal ilaç zehirlenmelerinin belirtileri, neler yapılması gerektiği ve sağlıklı pekmez üretimi konularında da kadınları bilgilendirdi.