Düzce İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cafer Kaba, 1 yılda 7 bin 800 kilogram Düzce markalı bal üreterek vitrinlere koyduklarını söyledi. 

Bir yıl önce Kardüz adı altında ürettikleri çiçek, yayla ve çam balı ile piyasa girdiklerini belirten Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cafer Kaba, "Bir yıl önce Düzce İli Arı Yetiştiricileri Birliği olarak kurduğumuz bal paketleme tesisinde Düzce ile özdeşleşen Kardüz balı ile piyasaya girdik. Şu ana kadar 7 bin 800 kilogram bal üretip kavanozladık. Bir yıl önceki amacımız Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın izni ile üreticinin balını kendi markası ile kendi dolum tesisinde doldurup raflara koymasıydı, bunu başardık. Bundan sonraki ilk hedefimiz ise yüzde 97 oranında polen özelliği gösteren ve insan sağlığındaki faydası sebebiyle bölgemizdeki kestane balını Türkiye genelinde tanıtmak ve kullanımını artırmak. Bunun yanı sıra çiçek ve çam balı üretimimiz de olacak. Ayrıca bölgemizde 'Acı Bal' olarak bilinen orman gülü balı da üretiliyor. Birliğimiz sayesinde arıcılarımız kendi sofralarında yediği balı tüketiciye sunuyor" dedi. 

Cafer Kaba, gelecek yıl bal üretimini arttırmayı planladıklarını da belirterek, "Birliğimize kayıtlı 376 arı yetiştiricisi üyemiz var. Her bir yetiştiricimizin en az 50 kovanı var ve 80 ilde bulunan arı yetiştiricileri birliği içinde bir tek Düzce'deki üreticiler kendi balını doldurup, kendi markası ile satıyor" şeklinde konuştu. Kaba ayrıca, Türkiye genelinde gezici arıcıların ödediği konaklama bedelinin birlik kurulmasının ardından sadece Düzce'de alınmadığını söyledi. 

Düzce'deki Arı Yetiştiricileri Birliği dolum tesisinde, bölgede bulunan firmaların yanı sıra Edirne'de faaliyet gösteren bir firmaya da dolum yapılıyor.