Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal, son zamanlarda Düzce’de sık yaşanan tavuk zehirlenmeleri ile ilgili olarak uyarılarda bulundu. Ünal, tavukların servis edilmeden önce uzun süre bekletilmemesini söyledi.

Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal son zamanlarda Aziziye, Nalbantoğlu mahalleleri ve Yığılca’da meydana gelen tavuk zehirlenmeleri ile ilgili olarak bilgiler verdi.

Ünal, tavukların uzun süre bekletilmemesi konusunda uyarılarda bulundu. Tarım İl Müdürlüğü tarafından yapılan incelemelerde tavukların son kullanma tarihinde veya sağlığında herhangi bir problem olmadığını söyleyen Ünal, “Tavuklar 1 gün öncesinde temizlenip hazırlandığından bozulma ve bakteri üremesi oluyor. Tavuklarda herhangi bir sorun yok. Fakat sorun tavukların sıcak ortamda bekletildikten sonra servis edilmesidir” dedi.

Ünal, ayrıca düğün ve sünnet gibi cemiyet toplantılarında genelde tavuk ve pilav menüsünün sık verildiğini ve bu konuda özellikle tören sahiplerinin çok dikkatli olması gerektiğini belirterek, “Geçtiğimiz günlerde meydana gelen zehirlenme olaylarında tören sahipleri soruşturuluyor” dedi.