19
Mayıs
2024
Pazar
DURAĞAN - SİNOP
Belediye Sayfaları

Kanlıca mantarı 2 YTL

Sinop'un Durağan İlçesi'nde yetişen kanlıca mantarı, bolluk nedeniyle 5 YTL'den 2 YTL'ye kadar düştü. 

Sonbaharın gelişi ve yağmurların yağmasıyla birlikte ilçede bolca çıkan kanlıca mantarı nedeniyle ilçedeki cadde ve sokaklar turuncuya büründü. Özellikle Boyalıca, Kızılcapelit ve Gölalan köyleri tarafından Soyuk Ormanı'ndan toplanan kanlıca mantarları 5 YTL'den 2 YTL'ye kadar düştü. Mantarın bol olması ilçede adeta mantar borsası oluşmasına neden oldu. Mantar fiyatlarının bolluk nedeniyle düşmesini fırsat bilen bazı vatandaşlar çok miktarda mantar satın alarak bunları konserveye işlemek ve derin dondurucularda saklamak üzere stok yaptı. 

Kızıl rengi nedeniyle halk arasında kanlıca denilen "lactarius salmonicolor" türü mantar, Sinop ve çevresinde çam meşçerelerinde ve çayırlıklarda yetişiyor. Acı fakat nahoş olmayan bir tada sahip olan mantar, özellikle ilkbahar ve sonbahar yağmurlarından sonra yetişiyor.
iha
Yayın Tarihi : 27 Ekim 2006 Cuma 11:36:25


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?