Sinop'ta Karadeniz usulü 'kebabmatik'
Karadenizlinin kuzu çevirme merakı kebapmatik yaptırdı. Sinopun Türkeli İlçesinde her yıl yaz tatilini geçiren bir gurbetçi tarafından dizayn edilen kebapmatikte aynı anda bir tuzu ve 10 tavuk kızgın köz üzerinde elektrik yardımı ile çevrilerek kebap olabiliyor.
25 yıldır Almanyada işçi olarak çalışan ve yılın 3-4 ayını Türkeli İlçesine bağlı Gökçealan Köyü Ekse Mahallesinde geçiren Hüsamettin Özçelik tarafından yapılan "kebapmatik" aküden aldığı 12 voltluk elektrik enerjisi ile çalışıyor.
Yıl boyunca yayladaki köylerinde kebap yemenin hayali ile tatili iple çektiklerini belirten Hüsamettin Özçelik, yeni buluşu sayesinde büyük zaman alan kuzu çevirmenin artık hiç bir zahmetinin kalmadığını söyledi.
Kısa süre içerisinde aletin patentini de almayı düşündüğünü belirten Özçelik, dişliler yardımı ile sürekli dönen çubuklara takılan kuzuyu eşit şekilde ve 2-3 saat içerisinde pişirilerek kebap haline getirilebildiğini kaydetti.
Ahmet DEMİRAL IP: 85.101.9.xxx Tarih : 2.08.2005 02:17:45
Ahmet DEMİRAL Ben, Türkeli Sarmaşık Köyü (komşu köy) nüfusuna kayıtlı olup halen Kocaeli ili Gebze ilçesinde ikamet etmekteyim.19 yıllık sınıf (ilkokul) öğretmeniyim. Değerli hemşehrim Hüsamettin beyi tebrik ederim. Yeni buluşunu geliştirerek seri üretimi gerçekleştirdiğinde ilk müşterisi olmaktan gurur duyacağım. Ayrıca ürünün tanıtılıp pazarlanmasında da katkıda bulun maya hazırım. Kent Haber aracılığıyla tum dostlara SELAMLAR...
fahri demirkol IP: 81.215.147.xxx Tarih : 6.09.2005 20:55:04
enişte merhaba seni doğrudürüst göremiyoruz ancak bu şekilde görüyoruz icadın için tebrikler.
Hüsamattin Özcelik IP: 195.93.60.xxx Tarih : 4.05.2005 22:45:47
Ben Hüsamettin özcelik Haberdeki kebabmati kücük bir degisikle dönercilerdeki bilinen klasik dönerin gerekdiginde elektrikin olmadigi biknik yerinde odun kömürü ile kuzu veya Tavuk ayni zamanda döner cevirebilecek sekilde gelistirdim.Temmuz veya Agustos 2005 de Ekse Ormanlarinda dostlarima ikram edecegim icin simdiden mutluyum. KENT HABER ARACILIGI ILE BÜTÜN DOSTLARA SELAMLAR
ziyat akin IP: 87.177.229.xxx Tarih : 22.12.2008 01:08:39
slm lar bu güzel (sew calmatiyini )gelistirdiyin icin cok tesekkürler Hüsamettin kardesime hayatinda daha nice calmatik gelistirmeler dilerim
ümit çelik IP: 78.171.37.xxx Tarih : 2.07.2008 01:07:18
Zaten her ekselide bir icat ışıgı var fakat hüsamettin amcanın fikirlerini oluşuma dökmesini tebrik ederim.bu icadı denemiş vede tavugundan yemiş olarak gerçekten zahmetsiz kebat diye buna denir diyorum...
hasan mehti IP: 87.177.223.xxx Tarih : 13.01.2009 01:01:05
ÖNCELIKLE BU KARDESIMIZE TESEKKÜR EDIYORUM BU GÜZEL ICATI ICIN.INSAN ISTEYINCE BASARAMADIGI BISEY OLAMAZ,BU BIR ÖRNEK.BASARILARININ DEVAMINI DILERIM.
