Bursa Tarım İl Müdürülüğü, ramazan öncesi umuma açık yerler ile restoranları denetledi. Denetlemelerde 150 işyerinden 17'si ruhsatsız çıktı. 

Tarım İl Müdürülüğü'ne bağlı Kontrol Şubesi ekipleri, umuma açık müesseseleri denetledi. Ekipler, iş yerlerinin temizliği, satılan ürünlerin kalite ve son kullanma tarihleri, resmi belge kontrolü ve sağlık taramasına ilişkin karneleri inceledi. 

Denetim ekipleri, ayrıca, kaçak içki ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin olup olmadığı konusunda tespitlerde bulunarak, vatandaşlara hijyenik ortamlarda tüketim imkanı sağlamaya çalıştı. 

Kontroller 15 ayrı ekip tarafından yapılıyor. Mudanya yolu, Santral Garaj, Arap Şükrü Sokağı, Karapınar, Pembe Çarşı ve Barlar Sokağı'nda yapılan kontrollerde toplam 150 işyeri incelenirken, bir restorana kanunlara uymadığı gerekçesiyle para cezası kesildi. Toplam 17 işyerinin çalıştırma ruhsatı bulunmadığı gerekçesiyle belediye yetkililerine haber verildi. 5 işyeri ise bazı eksikliklerinin olması sebebiyle uyarıldı.
Denetleme memuru Erdal Şen, "Aylık olarak yapılan denetimlerde çalışanların sağlık karnesi, genel hijyen, kullanılan malzemelere dikkat ediyoruz. İşletmelerin bazı eksikleri varsa onlara süre veriyoruz. Mutfakta kullanılan malzemelerin yasalarda belirtilen standartlara uymasına dikkat ediyoruz" dedi. 

Bursa Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, "Yıl boyunca düzenli olarak yürütülen denetimler, ramazan öncesi ve ramazan boyunca artırılarak devam ettirilecektir. Son kullanma tarihi geçmiş veya üretim izni olmayan gıdalara rastlanılması durumunda cezai müeyyide uygulanacaktır. İlk günkü kontrollerde son kullanma tarihi geçmiş ürüne rastlanılmadı" dedi.