28
Mayıs
2024
Salı
ÇAN - ÇANAKKALE

Mantar bereketi yaşanıyor

Çanakkale'nin Çan İlçesi'nde mantar bereketi yaşanıyor. 

Yağışlardan sonra mantarların çoğaldığını belirten köylüler, topladıkları mantarları Çan'da semt pazarında ve seyyar olarak kilogramı 1 YTL'den sattıklarını söyledi. Çam mantarı diye tabir edilen kırmızı renkli mantarın zehirsiz olduğunu söyleyen köylüler, "Mangalda, fırında ve yemeği yapılarak tüketilen mantarlar bol suyla yıkandıktan sonra limonlu suda bekletilirse daha leziz olur" diye konuştu.
İHA
Yayın Tarihi : 8 Kasım 2006 Çarşamba 10:25:04


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?