Yalova Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından düzenlenen konferansta, bal üreticilerinin meseleleri masaya yatırıldı. 

Atatürk Merkez Araştırma Enstitüsü Salonu'nda gerçekleştirilen konferansta konuşan Yalova Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Yıldız, "Birliğimiz yeni bir kuruluştur. Bizim amacımız çeşitli konferans, seminer ve kongrelerle, hem arıcıları yeni bilgi ve tekniklerle buluşturmak hem de Yalova arıcılığını ve balını Türkiye'ye ve dünyaya tanıtmaktır.

Ancak biz bu çalışmaları yaparken, yetkililerin de yol güzergahlarında, pazar yerlerinde günlerce güneş altında bekleyen ve nasıl üretildiği, nereden geldiği belli olmayan balların 'Yalova balı' olarak satılmasını engellemelerini bekliyoruz" dedi. 

Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu ise, Türk arıcılığının teknolojiyi takip etmesi gerektiğini ifade ederek, "Bütün sektörlerde olduğu gibi, arıcılık sektöründe de sürekli yenilikleri takip etmek gerekmektedir. 

70 yıl önceki bilgi ve tekniklerle, ileri ülkelerin arıcılarıyla rekabet etmek mümkün değildir. Bugün dünyada ortalama bal verimi, kovan başına 55-60 kilo olduğu halde, Türkiye'de 14-15 kilo civarındadır. İşte bu noktada biz, dünyanın ileri ülkelerinde uygulanan tekniklerin yanı sıra kendi buluşumuz olan teknikleri de arıcılarımıza öğreterek, ileri ülkelerin bal istihsal seviyesine ulaşmalarını sağlamaya çalışıyoruz. Ancak, Yalovalı arıcılar olarak şu hususu hiçbir zaman unutmayınız; Yalova balı üstün kaliteli ve şifa değeri çok yüksek bir baldır. Bu özelliğiyle sadece ülkemizin değil, dünyanın da en önemli ballarındandır" şeklinde konuştu. 

Konferansa AKP Afyonkarahisar Milletvekili Sait Açba, Yalova Belediye Başkanı Barbaros Binicioğlu ile çok sayıda üretici katıldı.