Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Tıbbi Aromatik Bitkiler Bölümü Başkanı Ahmet Tınmaz, 2004 yılında üretmeye başladıkları ekinezya bitkisinin domuz gribini engellediğini belirtti. Enstitü bünyesinde yaptıkları çalışmaları anlatan Tınmaz, bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini anlatarak şunları söyledi: "Anavatanı Amerika kıtası olan ekinezyanın Türkiye'de uyum çalışmalarına 2004 yılında başladık. Çalışmalarımız neticesinde ekinezyanın Marmara Bölgesi'ne uyumlu bir bitki olduğunu tespit ettik. Diğer bölgelerdeki adaptasyon çalışmalarına devam ediyoruz. Bitkinin seleksiyon çalışmalarını yaparak tohum üretimini sürdürüyoruz ve talep eden üreticilerimize tohum temin ediyoruz. Yalova'daki bahçelerimizde gelecek yıldan itibaren 50 kilogram kadar ekinezya tohumu üreteceğiz. Bitkinin 1 gramında 300 tohum bulunuyor."

Tınmaz, ekinezyanın bağışıklığı güçlendirmesi bakımından ilaçlarda kullanıldığının ve tıbbi açıdan önemli bir bitki olduğunun altını çizdi. Bitkinin tüm dünyada etkisini gösteren domuz gribi salgınına karşı direnci artırdığını söyleyen Tınmaz, "Ekinezya bitkisinin haricinde soğuk algınlığı ve hafif enfeksiyon konusunda daha iyi tedavi yoktur. Bitki, immünostimülan, antienflamatuvar, antibakteriyal, antiviral, antifungan, antikanser, sikatrizan etkilere sahip. Yani kansere karşı bağışıklık kazanılmasında ve grip türlerine karşı etkilidir" şeklinde konuştu.

Tınmaz, ekinezyanın Amerika'da en çok satan bitkiler arasında olduğunu dile getirerek şöyle devam etti: "Grip, domuz gribi gibi bazı hastalıkların sıklıkla görülmeye başlandığı bu dönemde, ekinezya gibi bağışıklık sistemini güçlendirici bir bitkinin çok satıldığını görüyoruz. Bu bitki binlerce yıldır Kızılderililer tarafından değişik hastalıkları tedavi etmek için kullanılıyor. Bu şekilde keşfedilen bitki, son yıllarda Amerika'da en fazla satan bitkiler arasına girdi."

Ekinezya bitkisinin son yıllarda ilaç sanayisinin yanı sıra bitkisel çaylarda da kullanıldığına işaret eden Ahmet Tınmaz, "Kış çayları olarak adlandırılan çayların çoğunluğunda bu bitki bulunmaktadır. Domuz gribinin gündemde olduğu bu zamanda bitkinin önemi daha da artmıştır. Bitkiyle uğraşan doktorların ilk önerdikleri tedavi yönteminin başında ekinezya geliyor" diyerek sözlerini tamamladı.