MKÜ Tayfur Sökmen Kampusu’nda düzenlenen etkinliklerde ilk olarak, süt içmenin önemine dikkati çekmek amacıyla düzenlenen “Süt Koşusu” yarışı yapıldı. MKÜ Veteriner Fakültesi önünde 50 öğrencinin katılımıyla gerçekleşen “Süt Koşusu”nun ardından koşuya katılan fakülte öğrencilerine süt dağıtıldı.

Daha sonra Atatürk Konferans Salonu'nda düzenlenen “Gıda Güvenliği ve Veteriner Halk Sağlığı” konferansında konuşan Veteriner Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Hasan Kaya, veteriner hekimliğin hem insan hem de hayvan sağlığının korunmasıyla yakından ilgilendiğini belirterek, “Zoonoz olarak adlandırılan ve hayvandan insana doğrudan ya da ürünler aracılığıyla geçen yaklaşık 250 çeşit bulaşıcı hastalık var. İnsanlarda oluşan hastalıkların yüzde 75'inin hayvan ya da hayvansal gıdalar yoluyla bulaştığı göz önüne alındığında gıda güvenliğinin önemi daha iyi anlaşılır. Son dönemde ortaya çıkan Kırım Kongo Kanamalı Ateşi, deli dana, kuş gribi şu an tüm dünyada endişe yaratan domuz gribi gibi hastalıklar, gıda güvenliği kavramının ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. Bu anlamda toplum sağlığını korumak, veteriner hekimlerin en temel görevidir. Çünkü insan sağlığı ile hayvan sağlığını birbirinden ayırmak mümkün değildir. Bizlerde fakülte olarak “Sağlıklı insanın, sağlıklı gıdaya ulaşması sağlıklı hayvandan geçer” anlayışıyla bu konuda üzerimize düşen sorumluluğu en iyi şekilde yerine getirmeye çalışıyoruz” diye konuştu.

MKÜ Tıp Fakültesi Dekanı ve Rektör Vekili Prof. Dr. Ertuğrul Eğilmez de yaptığı konuşmada insan beslenmesinde hayvansal proteinlerin önemini değinerek, hayvan ve insan sağlığının korunmasında veteriner hekimlerin etkin rol oynadığını söyledi.

Konuşmaların ardından “Dünya Veteriner Hekimler Günü” etkinlikleri kapsamında düzenlenen futbol, basketbol ve masa tenisi turnuvalarında dereceye giren öğrencilere ödülleri dağıtıldı.

İHA

Yayın Tarihi : 28 Nisan 2009 Salı 18:44:32