1
Mayıs
2024
Çarşamba
BİTLİS

Baharın müjdecisi 'kenger' geldi

Tatvan ilçesinde, havaların ısınması ile beraber dağlarda doğal olarak yetişen ve çeşitli mahalli yemeklerde kullanılan 'Kenger' isimli ot, tezgahlarda satışa sunuldu.

Bahar mevsimi ile birlikte satışa çıkarılan kenger ilçe halkından büyük talep görüyor. Doğal olarak yetiştiği yüksek dağlardan toplanan kenger, kış aylarında iş yapamayanların da umudu oldu. İşsiz olduğunu söyleyen kenger satıcısı Çetin Sakin, "Dağlarda topladığım kengerin kilogramını 1,5 YTL'den satıyorum. Yöre halkı kengere büyük ilgi gösteriliyor ve fakir, zengin her kesimin sofrasındaki çeşitli mahalli yemeklerde kullanılıyor" dedi.

İHA
Yayın Tarihi : 21 Mart 2008 Cuma 15:09:13


Bu haber hakkında yorum yazmak ister misiniz?
Yorumlarınız
MESUT İŞSEVER IP: 195.175.51.xxx Tarih : 21.03.2008 16:49:42

kenger şifalı bitki.... 2007 mart ayında bitlisteydim.bu leziz ve derman bitkiden epey yararlandım.allah herkese nasip etsin.