Bitlis'in Ahlat İlçesi'ndeki kasaplar, yaz ayının gelmesi ve piknikçilerin mesire yerlerine akın etmesi ile birlikte artan et satışından memnun. Ahlat'ta kasaplık yapan Sedat Aslan, daha önce günde 5 adet küçükbaş, 1 tane de büyükbaş hayvan keserken, yaz ayının gelmesiyle birlikte pirzola ve kuşbaşı et satışlarında büyük bir artış olduğunu anlatarak, "Şimdi günde 15 adet küçükbaş ile 2 adet büyükbaş hayvan kesiyoruz" dedi. Merada otlayan hayvanlara hiç suni yem verilmediği belirten Aslan, "Hafta sonlarında ilçeye piknik için gelenlerin çoğu Ahlat'ın Sutey Yaylası'nda otlayan kuzuların etlerinden istiyorlar" dedi.