Ahlat’a bağlı Ovakışıla beldesinde çiftçilikle uğraşan Çiftçi Tahir Arık, ilk defa ayçiçeği ekimi yaparak bölge çiftçisine örnek oldu. 40 yıldır Aydın’ın Söke İlçesinde çiftçilikle uğraştığını, yıllardır ayçiçeği ve pamuk ekimi yaptığını belirten Tahir Arık Ovakışla Beldesinde bulunan arazisine ayçiçeği ekimi yaparak bölgede yeni bir ürünün yetiştirilmesine öncülük yaptı.

Ahlat Ziraat Odası Başkanlığı tarafından yapılan toprak tahlillerinde ve Ziraat Mühendislerinin incelemelerinde Arazinin Ayçiçeği üretimine elverişli olduğunu ve bunun doğrultusunda bu yıl satış pazarı bulmakta bütün çiftçilerin zorluk çektiği patates, şeker pancarı ve buğday yerine ayçiceği ekme kararı aldığını vurgulayan Tahir Arık, ektiği ayçiçeği içinde pazarın rahat bulunabileceğini belirtti.

200 dönüm arsaya ekim yaptığını ve 3 ay sonra bir dönümünden asgari 200, azami 450 kg çekirdek alına bileceğini belirten Arık, verimli sonuçlar alınması halinde Ahlat’ta ayçiçeği ekiminin yaygınlaşacağını sözlerine ekledi.