Bitlis'in Ahlat ilçesinde, akarsu kenarında doğal olarak yetişen ve halk arasında 'Godumluk' olarak bilinen bitkiyi, yöre halkı Ramazan sofralarının vazgeçilmez salata malzemelerinden biri olarak tüketiliyor. 

Akarsu kenarında doğal olarak yetişen bitki yöre halkı salata malzemesi olarak kullanıyor. Genellikle ilçenin Kırklar Mahallesi Bıhbıcık Vadisi bölgesindeki akarsu kenarlarında doğal olarak yetişen bu bitkinin sayısız faydaları olduğunu belirten vatandaşlar, baharatlı bir tadı olan 'Godumluk'un, çiğ salatalara lezzet ve canlılık kattığını, ayrıca değerli bir sebze olduğunu belirtiyor. 

Vatandaşlar, çok güzel bir iştah açıcı ve sindirim kolaylaştırıcı olan bitkiyi her gün taze ve yeşil olarak toplayarak Ramazan ayında sofralarından eksik etmediklerini ifade ettiler.