Kasaplık canlı hayvan ithalatı kapsamında Ramazan ayında başlayan sevkiyatlar devam ediyor. Macaristan'dan bugüne kadar Erzurum'a 3 TIR dolusu hayvan getirildi. 3 ayrı sevkiyat halinde yapılan taşımada toplam 495 adet büyükbaş hayvan EBK tarafından teslim alındı.

Erzurum Et Kombinası Müdürü İsmail Atasever, ithalat kapsamında ilk alımın 25 Ağustos'ta başladığını kaydeden Atasever, bugüne kadar kesime alınan büyükbaş hayvan sayısının 390'ı bulduğunu belirtti. Ramazan Bayramı öncesi yapılan son sevkiyatta 105 büyükbaş hayvanın daha kuruma teslim edildiğini ifade eden Atasever, “Macaristan'dan getirilen 105 hayvanla birlikte Erzurum'a bugüne kadar toplam 495 hayvan ithal edilmiş oldu. İlimize yapılacak hayvan ithali, önümüzdeki günlerde de devam edecek" dedi.

Limuzin ve simental cinslerinin, et verimleri oldukça yüksek olan hayvan türlerinin başında geldiğini anlatan Atasever, her bir hayvanın ortalama 300 ile 350 kilogram arasında et verdiğini ifade eden Atasever, EBK'ya getirilen hayvanların sayısının 390'ı bulduğunu, son sevkiyatla birlikte 495 adet canlı hayvan teslimatı gerçekleştirildiğini söyledi. Atasever, önümüzdeki hafta içerisinde 5 ile 6 tır arasında yeni bir sevkiyatın daha yapılacağını bildirdi.

Bu arada Erzurum Et Kombinası'nda kesimi yapılan kasaplık hayvanlardan elde edilen etlerin satışı devam ediyor. Kıymanın 16,50 lira, kuşbaşının 19,15 liradan satıldığı Erzurum EBK'ya vatandaş ilgisi devam ediyor. Kombina mağazasından günde 3 ton kıyma, 1,5 ton da kuşbaşı satışı gerçekleştiriliyor.