Erzurum’un ünlü kadayıf dolması çilek, muz, kivi, arı sütlü çeşitleriyle piyasaya sürüldü.
Tel tel açılan kadayıfın içerisine cevizin dışında meyve koyarak saran Erzurumlu kadayıf ustası Müdahir Tanhaş, meyveli kadayıf dolmasının çok beğenildiğini söyledi. Tanhaş, cevizli kadayıf dolmasının kilosunun 10, meyvelilerin ise 15 lira olduğunu belirterek, "Türkiye’nin dört bir tarafından sipariş alıyoruz. Günde ortalama 100 kilo kadayıf dolması üretip satıyoruz" diye konuştu.