Organik Tarım Ürünleri Sözleşmeli Üretim Projesi’ne katılan çiftçilerin sertifika töreninde konuşan Erzurum Valisi Mustafa Malay, "Şu anda 4 dönüm tarlam var. Emekli olduktan sonra tarlamı genişleterek toprakla iç içe olacağım" dedi. Uzun yıllar kamuda kaymakamlık, emniyet müdürlüğü ve valilik görevlerinde bulunduğunu kaydeden Vali Malay, "Bundan sonra yapacağım tek iş çiftçiliktir. Emekli olduktan sonra tarlamda çalışarak organik tarım yapacağım. Bunu gerçekten çok arzu ediyorum" diye konuştu. Malay’ın konuşması, toplantıya katılan çiftçiler tarafından büyük alkış aldı.